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胡萝卜雪梨糖水
营养功效
此款糖水具有润肺清燥、止咳化痰、养血生肌、养阴清热、益肝明目、增强免疫功能等功效。
适合人群
一般人群均可食用，便秘、高血脂、高血压患者可多食；胃及十二指肠溃疡、慢性胃炎、先兆流产、子宫脱垂等患者忌食。
甜言蜜语
胡萝卜肉质细密，质地脆嫩，有特殊的甜味，并含有丰富的胡萝卜素、维生素C和B族维生素。
原料 胡萝卜300克，雪梨200克。
调料 冰片糖适量。
制作过程
1．胡萝卜、雪梨去皮切块，待用。
2．锅内加入清水，将胡萝卜块放入锅内加盖慢火煲20分钟左右。
3．放入雪梨再同煮10分钟。
4．加入冰片糖，略煮至糖溶化即可。