原料 大米、菠菜各150克。
调料 精盐、味精各少许。
做 法
1 将菠菜洗净、切段，用沸水焯烫一下；大米淘洗干净备用。
2 坐锅点火，加入适量清水，先下入大米煮至五分熟，再下入菠菜段，用中火续煮至米粒开花，然后关火，用精盐、味精调好口味，即可盛出食用。
功效 通利肠胃，养血止血。
