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食物中毒后自行解毒的方法

患者可以采用以下几种方法自行解毒,减轻症状:

1.扁豆中含有皂素等有毒物,吃了不熟的扁豆可引发中毒。中毒者可用甘草、绿豆煎汤当茶饮,有一定解毒作用。

2.吃猪血汤。猪血汤的血浆蛋白,经过人体胃酸和消化液中的酶分解后,会产生解毒和滑肠作用。

3.经常食用黑木耳能有效地清除体内污染物质,清洁血液和解毒。