一口吃个瘦子
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十种肥胖体质类型

你知道自己属于哪种肥胖体质类型吗?俗话说,知己知彼百战百胜,想要瘦身成功,首先要清楚自己的肥胖类型,因为不同肥胖类型形成的原因不一样,所以瘦身的方式也是不一样的。一般来说,肥胖可以分为十种类型:水肿型肥胖、脂肪型肥胖、中年男士的“中广型”肥胖、“梨型”肥胖、产后肥胖、更年期女性肥胖、压力激素导致的肥胖、久坐上班族肥胖、逢年过节饮食型肥胖、“不会睡”“睡不好”导致的肥胖。

其实,所有类型肥胖的产生都是有原因的,其中不排除遗传性肥胖,但主要还是因为后天饮食生活不合理导致的。可以通过下面的小测试,来检测一下是哪些不健康的习惯让肥胖找上你。

【小测试】A〜F类中,回答“是”最多的就是你属于的那一类,如果出现两种一样多,那你就是这两种的集合体了。

A类

○不在意吃东西的量,常常吃什么就全吃光

○对于自己喜欢的食物吃起来不加节制

○在购买食物时,只考虑自己的口味喜好,不考虑营养价值和热量

○喜欢多油、多盐的重口味食物

○喜欢吃甜腻的奶制品

○经常和朋友在外面聚餐

○经常边吃零食边工作或学习

B类

○三餐不定时,经常不吃早餐

○经常吃很丰盛的晚餐

○吃饭速度快

○经常为了吃找各种借口

○走极端,爱节食瘦身,偶尔过量饮食就会自责、难挨

C类

○情绪焦躁不安时喜欢吃很多东西

○一个人独处时经常感到寂寞、失落

○日常生活中经常处于萎靡不振或者焦躁不安的状态

○经常被人说吃得太多

○经常出现像“热锅上蚂蚁一样”想吃东西的情况

○只要一吃东西就停不住嘴

D类

○对任何体育活动都不感兴趣

○不喜欢做家务

○能躺就不坐、能坐就不站

○能坐车就不步行、能坐电梯就不爬楼梯

○不管什么情况走路都比别人慢

E类

○从小到现在一直偏食

○从小就是小胖子

○青春期后开始发胖

○爸爸或妈妈都比较胖

○性格活泼开朗但是不爱运动

F类

○喜欢咖啡、红茶等罐装饮料

○喜欢用比较热的水洗澡,而且洗澡速度快

○有激素分泌失调或神经失调症

○不爱出汗,体质偏寒

○喜欢吃比较咸的食物

【测试分析】

A类:吃得多,进食过量

合理控制饮食是关键,可以在饭前吃一个水果或喝一大杯水,能有效地使你减少进食。

充分认识到热量的积累对你的威胁。

B类:饮食不科学

学会计算食物中的热量,重新安排自己的饮食计划,细嚼慢咽,多吃粗粮和蔬菜。

C类:通过食物发泄负面情绪

要学会调节自己的情绪,可以通过听音乐、读书、旅行、冥想等多吸收正能量。

D类:不爱运动,太懒惰

运动是瘦身最好的催化剂,每天散步1小时,让脂肪燃烧开始启动吧!

E类:遗传了爸爸妈妈的胖

科学显示肥胖是有遗传性的,但是不要灰心,合理的饮食加上适量的运动,有耐心,一定会瘦身的。

F类:身体的新陈代谢不足

如果身体的代谢不足,会导致水分和脂肪的堆积,引发肥胖。

1.水肿型肥胖

水肿型肥胖更容易出现在女性身上,可以说是无处不在。水肿型肥胖,身体上的肉摸起来有点像棉花糖一样,软软的,而肌肉摸起来的感觉是紧实且富有弹性的。如果不及时排除,往往会越积越深,形成恶性循环,成为肥胖。

可以用一些简单的方法来测试自己是不是水肿型肥胖。早上起来后,双手握拳,感受下手指间是否有肿胀感,如果是那就是水肿型肥胖了;或者捏下自己腰部的肉,如果是软软的那就是水肿型肥胖。

水肿型肥胖者体质偏寒,寒性食物摄取过多而优质蛋白摄取不足,造成心肾功能不良,引发基础代谢率变差,身体消化系统操作功能不足,使身体多余水分无法排除而累积在体内。另外,注意喝水要足量但是不要过量。

2.脂肪型肥胖

脂肪型肥胖的人全身各部位都会有脂肪囤积,而且肌肉会比较松弛,如果用手捏最胖的部位,都能整块捏起来。每个人多少都会存在些水肿,在瘦身的过程中先去掉水肿,然后再对付真正的脂肪。导致脂肪型肥胖的有两大主要因素:一是过多摄入淀粉类主食;二是完全不爱运动。

一日三餐按照“彩虹饮食原则”搭配,有意识地多摄取低卡、低糖、零脂、高纤维食材,杜绝零食、饮料,多吃新鲜时蔬,或者饭前吃一个苹果、黄瓜,能增加饱腹感,有助于降低食量。同时,还要配合运动燃烧全身脂肪,效果显著。

Tips
健康饮食小贴士

水肿型肥胖者要注意饮食调节:少吃让体质偏寒的食物;尽量不生吃;不喝冰饮;晚上九点后要注意控制喝水量;多吃鱼、肉、豆、蛋、奶等富含优质蛋白质的食物;多泡澡、泡脚。

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辅助瘦身
小诀窍

地板上游泳 燃烧全身脂肪

第一组:趴在地板上,双手自然贴放在身体两侧,运用腰部力量,让上半身尽量抬起。

第二组:模仿在水中手臂的划水动作,曲肘使双臂慢慢举向头顶,在头顶轻击双掌,然后再展开回归身体两侧。

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第三组:两脚紧贴,两膝分开向两侧弯曲,模仿踩水动作,然后打开双脚尽量往两侧伸展。

第四组:将前三组连贯完成,在地板上完成一套游泳动作。

*从每组重复动作10次开始,等身体逐渐适应运动节奏,逐步增加运动次数,每天运动时间控制在半小时以内,重在坚持。

3.“中广型”肥胖

当男性腰围大于85cm,女性腰围大于80cm时,应视为“中广型”肥胖,因为腰腹部过胖,状似苹果,也称为“苹果型”肥胖。这种肥胖类型人群中40岁至50岁的中年男性尤为突出,所以也可以称为“男性型肥胖”。很多男性在婚后或者步入中年后对身材不太在意,认为发福是很正常的事情,加上社会对于男性身材没有对女性那么苛刻,也加剧了男性肥胖人数的增加。据医学统计,肥胖者每瘦下1kg,寿命就能增加4个月,而作为家庭支柱的男性,为了自己更为了家人,必须瘦身。

“中广型”肥胖按照肥胖体型的显现,可以分成上层、中层、下层三种肥胖。

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4.“梨型”肥胖

“梨型”肥胖的人臀部及大腿脂肪过多,也就是说脂肪主要沉积在臀部及大腿根部,上半身不胖下半身胖,整体看起来像一只梨一样。“梨型”肥胖多见于成年女性,所以经常会听到女人们抱怨腿粗、屁股大,事实上是与女性体内雌性激素的分泌密切相关。因为女性需要孕育生命,而圆润的脂肪组织恰好能形成一个柔软安全的保护膜,所以一旦发胖,下半身就会快速地反映出来。

如果不注意控制饮食,特别是爱吃脂肪类和糖类食物,很容易摄取热量超标,再加上现代人普遍的零运动量,多余热量转换成的脂肪没被分解,就会在臀部、腿部贮存起来,变成“梨型”身材。“梨型”肥胖的人对油炸食品、甜点比较执着,但是因为“梨型”肥胖者的基础代谢率低,属于易胖体质,吃下的油脂特别容易囤积。所以,要严格控制饮食。主食可以用五大低卡食物代替;肉类控制在1天1次即可;油炸食品都是瘦身大忌;尽量避免早餐吃三明治。多吃鱼类、贝类或者豆类制品补充营养,油类则以橄榄油或者芝麻油作为替代,并谨守“1餐1小匙”的用油原则。

“梨型”肥胖的人囤积在下半身的脂肪比较顽固,除严格控制脂肪摄取量以外,配合臀部、大腿、小腿肚等局部运动的锻炼,瘦身会更有效果,但由于下半身肥胖,大部分人都不爱运动,所以改变日常生活习惯带动运动是不错的方式。如:有楼梯的地方就爬楼梯、做些简单的运动。

辅助瘦身
小诀窍

按照“743原则”做有氧运动

有氧运动是“中广型”“梨型”肥胖瘦身最有效的方式,瘦身运动时按照“743原则”,即一周(7天)运动4次,每次30分钟以上。中低强度有氧运动交替进行,在消耗脂肪的同时有助于收紧松弛的肌肤。比如:慢跑2分钟后可以步行2分钟。

辅助瘦身
小诀窍

教你几招瘦臀美腿

1.在床上骑自行车:仰躺,手肘弯曲90度,用手掌撑在腰部两侧,双腿尽量向上抬高,朝正上方做踩脚踏车的圆弧形运动。

2.上楼梯时抬起脚跟,用腿部承重,可以有效消除大腿内侧和臀部赘肉。

3.脚尖朝前,双脚打开与肩同宽站立,两手各拿一瓶矿泉水,数5个数后向下慢慢蹲成马步,数10个数;然后夹紧臀部慢慢起身直至站立。

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5.产后肥胖

很多女性都认为产后肥胖是不可控制的事情,生完宝宝后走样的身材让很多现代女性选择做“不婚族”、“丁克族”,认为只要不怀孕、不生宝宝就能一直保持苗条的身材。其实,在怀孕期间平均体重保持在增加10〜12千克范围内是健康合理的,而在生完宝宝后,只要能在12个月内进行调整饮食、合理运动等,一定能够达到瘦身效果的。其实,孕育宝宝与肥胖并不一定成正比,弄清产后肥胖原因,找到预防产后肥胖的办法,你也可以做一个好身材的孕妈。

测算是否产后肥胖
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生理结构和饮食习惯变化是产后肥胖的两个主要原因,所以在坐月子的时候就要注意膳食结构,有效进行营养搭配。

•生理结构的变化

胎儿、胎盘和羊水是怀孕期间女性体重增加的重要原因,同时还有母体内分泌的改变:女性脂肪会随着动情素的增加而增加;黄体素上升;为了哺乳而产生更多的泌乳素等。

孕妇在孕期体重会增加10~12千克,其中有7千克的脂肪细胞,然而生完宝宝后失掉大量水分,妈妈体内就会囤积7千克的脂肪,如果此时不及时适当地瘦身,这些脂肪将一辈子跟随你。

•饮食习惯的变化

怀孕期间:遵循“一个人吃两个人补”的观念,孕妈妈们会为了让宝宝更多地吸收营养成分,尽量地吃很多补品,但是妈妈们确定都补对了吗?医生建议,怀孕期间需要比自身基础热量多摄取837~1255千焦来保证提供给婴儿所需的营养成分。如果只是一味盲目进补,吃进去的更多热量胖到了母体上,产后妈妈的瘦身过程也会更辛苦、难度更高,而婴儿却未必能吸收全部的营养成分,并且过多地进补也会造成巨婴的产生,影响生产。

产后月子期:因为过去人们生活贫困,很难吃上一次肉,再加上医疗技术不发达,产后失血造成身体虚弱,所以中国传统的坐月子习惯,就会为产妇炖鸡、猪蹄或者高热量的内脏等,多油、多脂肪地进补。但是,这种油腻的食物并不是科学的月子进补餐,也早已不适合现在人的饮食结构。

随着生活水平的提高,现代人的饮食大多都属于热量过剩,如果在月子期间不按照均衡营养合理饮食,仍然一味地进补热量,必然会造成产后肥胖。所以,产后坐月子时,反而要加强纤维素的摄取,以帮助排便、解除便秘,恢复窈窕的身材。

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6.更年期女性肥胖

90%以上的中年女性都是在更年期后开始肥胖的,很多更年期发胖的女性都很诧异:自己吃得并不多,为什么身材却越来越臃肿呢?更年期肥胖,不仅仅是吃多少的问题,也跟生理变化密切相关。

更年期肥胖三大主因

•激素分泌减少

女性进入更年期后,卵巢功能退化导致激素分泌减少,造成体内脂肪重新分布,也许之前只是稍微有点小肚腩,停经后就容易变成“梨型”身材,渐渐失去女性特有的曼妙曲线。

•雌性激素分泌减少

更年期女性停经后,雌性激素分泌减少,引发味觉的改变导致食欲大增。雌性激素分泌减少,身体对营养的需求相对减少,如不注意节制饮食,那些油脂高、盐分高、热量高的食物就源源不断地被送进身体,形成肥胖,腰腹部、臀部脂肪堆积更为明显。

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•基础代谢降低

人体组织的细胞在中年以后会逐渐减少,热量的消耗也相应减少,所以基础代谢就会降低,同样是消耗167千焦的热量,青年时期可能散步半个小时就能消耗掉;但是进入更年期后,可能一整天都难以消耗。

更年期是中年向老年过渡的时期,此时应该多学习更年期的保健知识,注意合理安排生活节奏,保持愉悦的心情,顺利地度过更年期。

7.25岁后容易出现压力型肥胖

只升不降的楼价、升职加薪、人际交往、结婚生子、养育孩子……纵观现代人的生活,处处都有压力的来源。适当的压力是生活的动力,但是一旦压力过重,不仅带来心理负担,也会造成肥胖。据不完全统计,女性25岁后、男性30岁后很容易出现压力型肥胖。对于女性来说,婚姻、职场、生育问题加上生理周期,使她们的心理更容易波动,出现压力型肥胖的年龄低于男性。

压力型肥胖三部曲

•第一:预警

当有压力出现时,交感神经会变得活跃,会分泌增大食欲的“儿茶酚胺”肾上腺皮质激素,但又因为压力阻碍了胃酸的分泌,会让人觉得没有什么胃口,所以这个阶段及时调整好,不会肥胖。

•第二:吸收

如果刚出现压力时没有调整好心态,就会让副交感神经占上风,促进胃酸的分泌,在“儿茶酚胺”肾上腺皮质激素影响下,增大的食欲就很难控制,吃进去的热量就被身体吸收贮存。

•第三:肥胖

当进入第三阶段,就变成了恶性循环,因压力变得暴饮暴食,导致激素平衡混乱,身体代谢缓慢,体内的毒素、多余水分、废物等囤积,导致肥胖。

十种缓解压力的好办法

1 多吃富含纤维素食物

压力过大会抑制肠胃蠕动,容易产生便秘,所以多吃富含纤维素的蔬果和高纤维谷物,有助于排毒清宿便,缓解压力,有利于瘦身。

2 多吃富含维生素食物

维生素能够安稳神经,调节内分泌,促进体内代谢。当感觉自己压力大时,多吃些富含维生素B和维生素C的食物。

3 多喝水排毒素

人体在生气或者感到恐惧时就会分泌一种肾上腺素,使人情绪低落、无精打采,而多喝水可以缓解情绪,帮助身体排出毒素。同时,多喝水有利于润肠通便,告别小肚子。

4 多做家务分散注意力

洗碗、拖地、擦玻璃,经常做这些家务不仅可以促进全身血液循环,帮助燃烧脂肪,而且能转移注意力,让工作中的烦恼一扫而光。

5 逛街愉悦身心

当工作中的压力让你心情焦躁、烦闷,就约三五好友去血拼吧,不仅能通过长时间走路消耗热量,购物的乐趣更能愉悦心情。

6 饱饱地睡一觉

充足的睡眠可以很好地缓解压力、恢复体力,而且好的睡眠有助于身体的新陈代谢,帮助加速燃烧脂肪。

7 练习瑜伽舒缓身体

从瑜伽的动作不难看出,这是一项可以让人心平气和的运动。当压力过大心烦气躁时,可以练30分钟左右瑜伽,不仅帮助稳定情绪,而且可以让身体柔软纤细。

8 慢跑半小时瘦身减压

有氧运动有助于心情的疏导,负能量随呼吸排出体外。慢跑30分钟以上不仅缓解压力,而且能够燃脂瘦身。

9 按摩放松肌肉

按摩可以放松肌肉,释放压力。全身按摩可以让身体曲线更优美;睡前的脸部按摩可以促进脸部血液循环,有助于瘦脸。

10 唱歌宣泄积压情绪

唱歌可以把郁积于胸的压力“吼”出来,而且唱歌能够训练腹部肌肉,让松弛赘肉变紧致。

8.久坐上班族肥胖

胖和瘦无所谓好坏,只要有一个积极乐观的心态就好,但是当肥胖已经影响到人们的健康,影响到工作和日常生活的时候,那肯定是需要改变的。肥胖不是一天形成的,是长期不良的生活习惯累积造成的。对于上班族这一群体来说,两大因素导致上班族想不胖都难。

上班久坐不爱动

一般上班族的工作形态大同小异,格子隔出的个人小空间,有事情就用电话、网络进行交流,更严重的是即使跟对面同事商议事情,也是坐在电脑前用QQ交流,却不愿站起来面对面说话沟通,然后吃完午饭就趴在座位上睡午觉。本来就少之又少的运动量几乎被压缩为零,而长时间窝在座位上不运动,最容易造成“中广型”、“梨型”肥胖。

其实,上班期间有意识地做些简单的运动就可以,比如:工作间隙可以做几个伸展动作,活络筋骨,促进血液循环;午饭后不要马上就趴下午睡,可以在办公室外散散步消消食;上下班或者外出时,尽量多走路、多爬楼梯,都是不错的选择。

吃饭白天马虎晚上丰富

上班族一日三餐不规律是很常见的事情。早上为了赶时间往往就在上班路上随意解决或者干脆不吃;午饭大多就是叫外卖、快餐盒饭,基本上以填饱肚子为原则。由于白天的饮食比较随意,所以很多人下班回家会准备丰富的晚餐犒劳自己的胃。另外,还有不少上班族晚上应酬较多,吃喝很难控制。这些不合理的营养结构,给身体埋下了极大的隐患。

在有限的条件内尽可能保持营养平衡,即使是快餐盒饭也要慎重挑选配菜,尽量不要选择过于辛辣、油腻、含糖量高的套餐。晚餐可以适当补充一下白天摄取不足的营养素,但是要避免油炸食物、啤酒、淀粉含量高的食物,饮料可是瘦身大忌饱,睡前3小时就不要再吃东西了。

吃瘦秘籍

学会搭配“外卖餐”

外卖、套餐

有益于瘦身的套餐要点:①主菜尽量选择含油量少的食物,避免油炸食物。②主食要控制量。③配菜最好选择多种时蔬搭配,生食。

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油炸快餐

配餐中避免选择油炸食品,如薯条、鸡翅、鸡块等,多添加蔬菜色拉。

汉堡1个 2192千焦
薯条1小份 920千焦
炸鸡腿一个 1075千焦

各色小吃

吃汤面时尽量少喝汤,汤上层浮油要捞掉,最好让老板多配些蔬菜在里面。尽量不要吃油煎面食,总之蒸的绝对比油煎的更健康、更有利于瘦身!

牛肉面1碗 1966千焦
水煎包2个 1067千焦

配餐饮料

午餐时配一杯奶茶或者其他饮料可是瘦身大忌,尽量选择喝矿泉水。

一杯奶茶 1464千焦
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9.逢年过节饮食型肥胖

俗话说“逢年过节胖三斤”,除了加大了食量,更主要的是因为年节期间饮食高脂、高糖、高热量,过多的热量又转换成脂肪囤积在身体里。但是,只要掌握瘦身窍门,就可以轻松摆脱过节肥胖。

好好吃早饭奠定全天的热量基础

不吃早饭,午饭狂吃,然后午睡,这是日本相扑运动员增重的方法。如果你也是一觉睡到日上三竿才起床,跳过早饭吃午饭,你不胖谁胖呢?

不要用点心填肚子

春节期间,家家都会摆上各种点心招待客人,比如各种小蛋糕、桃酥,都是些高糖、高热量的,如果闲来无事坐在那儿就不停地吃,一定是会热量超标的。

控制主食多吃蔬菜

聚餐时高脂肪的肉类会很多,往往还没到上主食就已经吃饱了,这样饮食会让大量的脂肪被吸收,胆固醇摄入过多。所以,餐前可以先吃点粗粮垫底,就餐过程中要多吃蔬菜少吃肉。

多吃水果少喝酒

喝酒也是导致人发胖的原因。啤酒、白酒、红酒中每100毫升热量含量白酒最高,啤酒最低,但是不意味着只喝啤酒就不用担心发胖,因为啤酒中含有不少糖分,如果过多摄入,多余糖分会转化为脂肪储存在肝脏等地,最终导致肥胖。

白酒是纯热能食物,酒精含量高,对机体组织器官有直接毒害作用,影响脂肪代谢,易造成酒精性肝炎、高甘油三酯血症。只喝酒不吃菜肝脏更遭殃,酒的纯度越高越要在饮酒过程中多吃些动物性蛋白质丰富的菜。

葡萄酒是唯一的碱性酒精性饮品,含有少量维生素和矿物质,可以中和米面类主食、大鱼大肉等酸性食物,降血脂和胆固醇,对人体有不同程度的补益。葡萄酒的酒精含量一般在8%~12%,一定要喝酒时,建议选择葡萄酒,但是瘦身期间不宜大量饮用,控制在每天250毫升为佳。糖尿病和严重溃疡病患者不宜饮葡萄酒。

酒类 热量含量
啤酒 159千焦/100毫升
白酒 1247千焦/100毫升
红酒 310千焦/100毫升

10.“不会睡”、“睡不好”导致的肥胖

现在,因为工作需要、各种压力、爱过夜生活等原因,导致睡眠不足和睡眠质量差的人很多,长此以往不仅打乱身体机能的健康运行,使人精神疲惫,也会让人皮肤暗淡无光泽,而且生理时钟的紊乱影响了“瘦素”分泌,很容易造成肥胖。

所谓“瘦素”,是指人体本身自然分泌的生长激素(即HGH),可以帮助加速体内脂肪的燃烧。HGH在晚上睡眠时间11∶00~凌晨2∶00分泌最多,特别是在入睡一个半小时后最旺盛。虽然在睡眠时身体机能运行缓慢,但是贮存在体内的热量仍然不断消耗,新陈代谢仍会持续进行。人体越年轻健康,细胞的代谢功能就越强,睡眠状态时消耗的热量就越多,所以睡得好才更能瘦身。

睡得好是要保证充足的睡眠时间和好的睡眠质量,自测一下你会睡觉吗。

Tips
健康饮食小贴士

酒后多吃些水果,不仅可以中和酸性,又能补充维生素C、维生素E和微量元素硒等重要的抗氧化剂,而且水果中的糖分能促使酒精在体内燃烧,进而减少对肝脏的伤害。

充足的睡眠时间:

不同年龄段所需睡眠时间也不同。青少年平均需要9个小时;成人良好的睡眠时间应保证在6个小时至7个半小时之间,不超过8小时;老年人需要得更少。睡眠不足会妨碍生长激素的分泌影响瘦身,但是如果睡眠时间过长甚至超过10个小时,就会增加血液黏稠度,容易诱发心脑血管疾病。

保证睡得好,除了要有正常的作息时间,还要“吃好”,从饮食上调整达到瘦身效果。最好7点半前解决晚饭,这样就不会因为肠胃负担影响睡眠,而且晚饭要控制食量,吃得太饱不容易入睡。睡前可以喝点小米粥、温牛奶,吃几颗枣,都有助于安眠而且不会发胖。

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