材料
面粉150克，玉桂粉2克，苏打粉3克，姜糖碎20克，白砂糖100克，鸡蛋、黄油各50克。
贴士
姜糖在超市里可以买到，也可以用鲜姜来代替姜糖制作饼干，等量换算即可。
将黄油和白糖混合搅拌5分钟。
加入鸡蛋搅匀。
放入粉料拌匀。
再加入姜糖碎揉搓均匀。
在烤盘上搓成O形，用180℃烤12分钟。
取出后一半沾上熔化的巧克力即成。
