第2节 培养宝宝饮食好习惯

要想给宝宝养成良好的饮食习惯，必须从一开始添加辅食就做好引导，这样后面就会越来越轻松。不然，一旦养成了不好的饮食习惯，后面再想纠正就很困难。

培养宝宝对食物的兴趣

引导宝宝对食物产生兴趣，这个很重要。在开始添加辅食前，就可以让宝宝坐在餐桌边看大人津津有味地吃饭，勾起宝宝的食欲。添加辅食后，爸爸妈妈可以把辅食做得好看一些，用鲜艳的颜色和有趣的形状来吸引宝宝，同时给宝宝选一套他喜欢的餐具。

有规律进食

尽管添加辅食是一个循序渐进的过程，我们还是可以让吃饭这件事变得有规律。比如，每天在固定的时间给宝宝吃辅食，每次都让宝宝坐在同一个位置，给宝宝准备一个合适的宝宝餐椅，每次都用同一套餐具等。

饭前来点小小的仪式感，吃饭前跟宝宝说：“宝贝，我们准备吃饭啦，一起去洗手吧！”洗手回来给宝宝戴上围嘴，告诉宝宝：“我们开始吃饭啦！”宝宝小的时候可能听不懂，但这些动作会让他慢慢熟悉整个过程，在不知不觉中养成良好的饮食习惯和卫生习惯。

提供良好的就餐环境

温馨、安静的就餐环境能够让宝宝对吃饭这件事产生好感。如果宝宝吃饭时，周围充斥着电视节目的声音或嘈杂的喧哗声，宝宝的注意力会受到干扰，就无法专心吃饭。有些家庭有边看电视边吃饭的习惯，其实这样无论是对宝宝还是对成人都是不好的，所谓“一心不能二用”，吃饭时若心思放在电视上，是会影响食物的消化的。

细嚼慢咽但不拖拉

吃饭细嚼慢咽既可以锻炼宝宝的咀嚼能力，又能保护宝宝的肠胃。爸爸妈妈开始给宝宝吃辅食的时候就要教给宝宝要细嚼慢咽，给宝宝做好示范。不过，细嚼慢咽不等同于拖拉，如果发现宝宝吃一口就去玩了，或者嚼几下就停下来，就要及时把他拉回到吃饭这件事上来。

不要强迫宝宝进食

宝宝还小，状态不稳定，隔三岔五出现一次不想吃饭的情况也是正常的。爸爸妈妈千万不要强迫宝宝吃饭，这样做会让宝宝产生厌食情绪，造成后续的喂养困难。要仔细观察，找到宝宝不想吃饭的原因。如果宝宝是不习惯咀嚼食物，就要耐心引导，多示范几次给宝宝看；如果宝宝身体不适或不饿，就不用非让宝宝吃饭。

及时添加固体食物

配方米粉营养丰富而且喂养方便，有些妈妈就囤下不少，一直给宝宝吃这个。前面小南讲过，要循序渐进地添加辅食，要给宝宝一个适应期，但也不要一直给宝宝吃泥糊状食物，该加固体食物的时候就要赶紧加上。不然，宝宝的咀嚼能力和乳牙萌出都会受影响。

不要给宝宝养成重口味

小南已经反复说过，不要在1岁以内宝宝的食物中加盐，食物本身含有的钠已经能够满足宝宝的需要。宝宝1岁之后，也要尽量在宝宝的饭菜中少加盐，一旦给宝宝养成重口味的习惯，就会增加宝宝将来患高血压病、心脏病等疾病的风险。总有一些爸爸妈妈以己度人，觉得不加盐一点味道也没有，宝宝会不喜欢吃。事实上，宝宝吃得可香呢，只是你习惯了重口味而已！

少给宝宝吃零食

有些爸爸妈妈总怕宝宝饿着，一会儿让宝宝吃点这个，一会儿让宝宝吃点那个，不知不觉给宝宝养成了吃零食的习惯。等到了吃饭时间，宝宝肚子里饱饱的，自然不会好好吃饭。再者，那些能被叫作零食的，多半是些高油高糖的不健康食品，吃多了对宝宝的身体可没有好处。所以，小南劝大家，尽量少给宝宝吃零食，能不吃最好！

大人要适时放手

宝宝1岁左右就可以自己用勺子吃饭了，精细运动发育好的宝宝还能更早，这个时候爸爸妈妈一定要给宝宝练习的机会。米粒撒一桌、粘满身都是很正常的，不都得有个学习的过程吗？坐在旁边的家长们，一定忍住哈，别剥夺宝宝锻炼的机会，你要知道，宝宝自己吃饭既能锻炼精细运动能力，又能锻炼手眼协调能力，可是个成长的好机会呢！

让宝宝遵守餐桌规矩

宝宝能自己吃饭之后，爸爸妈妈就要把一些基本的餐桌上的规矩告诉宝宝。比如，吃饭时要坐好，不可以跑来跑去；吃饭时不可以咬住筷子；从自己的方向夹菜，不要满盘子挑来挑去；不可以爬上桌子或者把脚放在桌子上；吃饭时不要大喊大叫等。宝宝出现一些不好的行为时，也不要大声呵斥他，平静地告诉他这样不对就可以了。如果爸爸妈妈反应过大，宝宝有可能会故意犯错来引起大人的注意。

爸爸妈妈做好榜样

宝宝的模仿能力是很强的，尤其爱模仿自己的爸爸妈妈。所以，爸爸妈妈们吃饭时要注意，别在宝宝面前说这个不好吃、那个不好吃的，你不喜欢吃的默默不吃就是了。要知道，很多宝宝挑食都是跟爸爸妈妈学的，咱们可不要给自己找麻烦啊！