任务三　浊点的测定

1．知道表面活性剂的浊点的测定意义和方法；

2．能够测定表面活性剂的浊点值。

表面活性剂的浊点高低对表面活性剂产品的外观有一定的影响，聚氧乙烯型非离子表面活性剂溶液，随着温度的升高，溶液会出现浑浊现象，表面活性剂由完全溶解转变为部分溶解，这个转变温度即为浊点（cloud point，CP） 温度。浊点与表面活性剂分子中亲水基和亲油基质量比有一定的关系。浊点的范围与产品的纯度有一定的关系，质量好、纯度高的产品浊点明显。反之，浊点不明显。00

浊点是非离子表面活性剂亲水性与温度关系的重要指标，与应用需求密切相关，多采用一定浓度的水溶液升温法测定。

课前任务

一、仪器与试剂

水浴加热装置、温度计（量程100℃）、量筒（100mL）、试管、烧杯、碘量瓶（250mL）、安瓿瓶、磁力搅拌器、分析天平。

二乙二醇丁醚（25%，质量分数）。

二、方法的选用

方法一：若试样的水溶液在10～90℃间变浑浊，则在蒸馏水中进行测定。

方法二：若试样的水溶液在低于10℃变浑浊或试样不能完全溶解于水时，则在二乙二醇丁醚（25%，质量分数）中进行测定。方法二对于某些含环氧乙烷低的试样和不溶于二乙二醇丁醚（25%，质量分数）水溶液的试样不适用。

方法三：若试样的水溶液高于90℃时变浑浊，则需在密闭的安瓿瓶中进行测定。方法三又称为安瓿法。

三、实验步骤

1.方法一

（1）称取0.5g（精确到0.01g）试样，转移到碘量瓶中，用量筒量取100mL蒸馏水加入里面，搅拌，使试样完全溶解。

（2）量取15mL试样溶液，置于试管中，插入温度计，放在水浴中加热，轻轻振荡试管至溶液完全呈浑浊状（溶液温度不超过变浑浊温度10℃），停止加热，试管仍在热浴中，在搅拌下缓缓降温，记录溶液浑浊完全消失时的温度。

（3）重复平行实验两次，两次实验结果差不能超过0.5℃。

2.方法二

（1）称取5g（精确到0.01g）试样，转移到碘量瓶中，称取45g 25%的二乙二醇丁醚溶液加入碘量瓶，搅拌至试样完全溶解。

（2）量取15mL试样溶液，置于试管中，后续步骤同方法一。

3.方法三

（1）称取0.5g（精确到0.01g）试样，置于碘量瓶中，用量筒量取100mL蒸馏水加入碘量瓶，搅拌，使试样完全溶解。

（2）把试样溶液加入安瓿瓶中，高度约为40mm，将安瓿瓶用火封住，再用粗孔丝网将安瓿瓶罩住。将安瓿瓶放入加热浴中，安瓿瓶的上端应略伸出液面。

（3）将温度计移置于安瓿瓶旁的热浴内。开动磁力搅拌器，同时加热，至安瓿瓶内液体变浑浊时停止加热，继续搅拌，使溶液慢慢冷却，并记录浑浊完全消失时的温度。

（4）重复平行实验两次，两次实验结果差不能超过0.5℃。

四、实验操作综合描述

请根据上述实验步骤描述，设计实验操作流程示意图，展示整个实验操作的指导图示。

课堂任务

一、数据记录与结果计算

表面活性剂浊点的测定数据记录见表1-8。

二、任务评价

任务评价见表1-9。

课后任务

一、思考练习

1．表面活性剂的分类有哪些？

2．非离子型表面活性剂的特点是什么？

二、综合拓展

检测非离子型表面活性剂的浊点还有哪些方法？如何选择合适的方法？

常见表面活性剂浊点值见表1-10。