火鸡肉馅甜椒

烹饪时长：30分钟

份数：2人份

 

材料

甜椒：2个，对半切开

红薯：1杯，去皮，切碎

火鸡肉：1杯，碾碎

盐：1茶匙

辣椒碎片：¼茶匙

菲达奶酪：3汤匙，捣碎

欧芹：2茶匙，切碎

大蒜：4~5瓣，切碎

橄榄油：2汤匙

 

步骤

1、将烤箱预热至华氏350度。

2、在锅中加热油并将蒜末炒20~30秒。

3、加入火鸡碎肉和马铃薯，然后在中火下翻炒9~10分钟。

4、放入盐和辣椒碎片，调味。

5、然后用火鸡肉混合物填充甜椒并将它们放入烤盘中。

6、烘烤15~20分钟。

7、完成后，撒上欧芹和菲达奶酪碎屑。