暖胃好粥
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牛奶红糖粥

砂锅 1小时 3人份

红糖到底是太甜了,但如果和牛奶一起熬粥,甜度就被巧妙地化解了,既带着丝丝甜意,又温润可口。

冬滋补暖身

食材

牛奶..........................200克

大米..........................100克

红糖.............................适量

清水...................1000毫升

处理粥料

大米淘洗干净,提前浸泡30分钟备用。

熬粥

锅里加足量清水,烧开后倒入大米,煮成稍浓稠状。

调味

倒牛奶,拌匀,煮3分钟至微微沸腾的状态,食用时根据个人口味加适量红糖即可。

暖胃tips

牛奶和大米的组合,能很好地促进营养吸收。红糖可暖胃养血,还有安神的功效。