第11章 自由天地
和谐、宽松的生活环境，不仅能让我们的生命自然舒展，也更有利于激发个体生命自我成长的力量。
记忆中的老家，有三间土房，房顶上铺着很旧的青瓦。
唯一吸引人的地方就是房檐上有一个很大的鸽窝，那里住着一对美丽的白鸽。这对鸽子很有灵性，它们和我家相处得非常融洽。每天，它们都挥动着漂亮的翅膀在房前屋后飞来飞去。
老家的院子不大，围墙也是土垒的，墙顶上是用柳条编织的栅栏，夏季的时候栅栏上爬满青藤和紫盈盈的喇叭花……这个有些原始而又十分简陋朴素的家，便是我们姐弟五个成长的摇篮。
那时候，爸妈整天都在外面忙，这个家就都交给了我们。买粮、挑水、烧饭、喂鸡、喂猪、拾柴等，家里日常生活的一切事务，几乎都是由我们姐弟几个承担。
买粮，是家里的一个重要活，也是细致活。
记得那时是按人口供应粮食，买粮要凭粮本或者粮票，供粮的时间也只有规定的那几天。
到供粮的时间了，我和姐姐就会领着妹妹或者大弟弟，带上家里的粮本、粮票、装粮食的袋子，走进镇东头的那个粮站。
那个时间的粮站，总是很热闹，来来往往的人络绎不绝。有赶着车来的，有骑着马来的，也有只拿着盛粮的袋子来的……
人多要排队等候，有时候一等就是两三个小时。终于轮到我们了，我们会把事先准备好的粮本、粮票递上去，然后，一样一样地去买。
那时，供应给每人每月的粮食好像是34斤，种类大概有白面、大米、玉米、高粱米这四种，但每类粮食供应的斤数不是很固定，总体上是粗粮（玉米、高粱米）多，细粮（白面、大米）少。
所以，每到一个售粮处，我们都会认真算好每样粮食应领取的斤数，然后紧紧盯着售货员手里的秤，再看着售货员把称好的粮食放进我们的口袋，这样才会放心。
除了买粮，做饭也是家里的一个重要活和细致活。
一日三餐，粗粮和细粮要搭配着吃，每天吃多少也要计划着做。
记不清我们姐弟几个都是怎么学会做饭的，一般的家常饭我们都会做。
空闲的时候，我们还会学着妈妈的样子，一起做些不常见的饭食，如榆钱饭、玉米发面贴饼等。
我至今还记得那些工序——
做榆钱饭：先摘来一些嫩一点的榆钱，洗干净后掺在玉米面中，加少许的盐、油、五香粉等，再搅拌均匀，然后放在笼屉上蒸……
做玉米发面贴饼：把发酵好的玉米面，放入适量的碱粉揉匀，然后一贴一贴地贴在锅边上蒸……
这些工序看似很简单，却需要一定的手艺才能做好。
如做榆钱饭时，面和榆钱搅拌时水要放适量，水放太多了，做出的饭会发黏，放少了，又会发干、发硬。
而做玉米发面贴饼要求的手艺就更高了，要发好面、用好碱，还要看好锅中的水位，更要紧的是，贴饼时要掌握好锅的温度，温度高了（火大了），饼子会糊，温度低了（火小了），饼子就会溜进水里，成了粥了……
那时我们是很动心思的，做不好也是常有的事。但经过一次次的尝试，我们的手艺也慢慢精进，还感受到很多乐趣。
记得有一次小弟要吃拔丝鸡蛋，可是我和姐姐只看见妈妈做过几次，我们自己从来没尝试过。但看到两个弟弟那馋猫样，我们最后还是决定一起来做一次。
我们先想好了程序，然后就忙忙乎乎地做起来。我和姐姐是主厨，小妹和两个弟弟打下手。
先把鸡蛋摊成饼，然后切成块状，这第一步就算完成了。接下来是过油，先把油倒在锅里烧热，接着把鸡蛋饼一片片放在油锅里，哗——片片黄黄的鸡蛋饼一进入油锅立即就膨胀起来，像一朵朵美丽的花儿盛开在那口大锅里，妹妹信口喊道：“开花了”，两个弟弟也立即围上来，我们姐弟几个就这样围着这口大锅，欣赏着这由我们自己创造的美丽的奇观。
我们美美地欣赏着，眼看着那些美丽的花朵由黄色变成深黄，姐姐忽然喊道：“不好，要糊了！”她边说着，边迅速拿起漏勺把锅里的蛋片往外捞，捞出来的蛋片还滋滋地往外冒着油气，满屋里都飘着诱人的香气……
接下来，我们完成了最后一道工序“挂糖浆”。
拔丝鸡蛋做出来，虽然没有妈妈做得好，但我们几个吃得有滋有味——
那是一种难以忘怀的味道，现在想来，那可能就是童年的味道。
在那片小天地里，那两只美丽的白鸽，也给我们增添了很多快乐。我们喜欢它们，它们也好像很喜欢我们。有趣的是，它们总是迎着晨曦飞出去，披着晚霞飞回来，所以在我的心目中，它们就是光明的使者，它们总是向着远方，向着光明飞翔。
最让我们开心的是，当我们静静地躺在被窝里或者从睡梦中醒来，常常会听到它们“咕，咕咕——”的叫声，那声音很轻、很柔、很亲切，好像在轻轻和我们低语“伙伴们，你们好！”每当听到这美妙的声音，我的心里就会暖暖的。
白天的时候，它们有时会飞下来，在院子里和我们玩耍。它们在院子里跳来跳去，我们去亲近它们，它们也不躲避，有时我们会把它们抱在怀里，轻轻抚摸它们，它们就安然地趴在我们的怀里，时常也会“咕，咕咕——”地轻语几声，这小生灵真的好可爱，它们很懂我们，我也听懂它们的绵绵絮语。天长日久，我们就这样慢慢地结下了深厚的情谊。有鸽的陪伴，我们的童年多了个伴侣，也多了很多乐趣。
夏季来临的时候，是我们小院最美的时候，矮墙上爬满了青藤，空气里弥散着花草的香味儿。每年的这个时候，爸都会在院子里搭个棚子，白天的时候，我们会在那里做作业，玩儿五虎，有时候还在那里美美地睡上一觉。
夏季屋里热，这个棚子就成了我们的一个宝地，至今我还记得睡在那个棚子里的那种感觉，枕着地，望着天，呼吸着自然之气，很神秘。
光阴荏苒，在那个小院，我们慢慢长大。后来我家盖起四间砖瓦结构的新房，家里宽敞了，也阔绰了，但那个小院，那对美丽的白鸽却一直装在我们的记忆里。
或许我们姐弟几个，真应该感谢那时爸妈的匆忙，感谢那时家里的不富有，感谢那样的家庭给我们的一份“宽松”。因为它让我们每一个人都有了更多自由的空间，去表现自己的一份真性情，去尝试和体验童年的生活，去营造自己的绚烂之美。
我们姐弟几个现在都有了自己的家、自己的事业，我们虽然性格都有所不同，但我们共同拥有的那份独立、勤奋、包容的品质，是与那段生活分不开的。我们在建设着那个家的同时，也建设着我们自己。
童年、老家、白鸽，载着我七彩的梦，如同我家门前的那条小河，永远流淌在我生命的溪流里……
有梦的季节，温暖如花。