抗氧化+缓和情绪
材料：
南瓜半个，梅汁1碗，去籽梅肉6颗，香菜叶少许
调味料：
盐1小匙
做法：
❶ 南瓜洗净，去皮、去籽后，切成薄片，加盐调味，轻轻搅拌。
❷ 待南瓜片软化后，沥除渗出的水分备用。
❸ 将梅汁和去籽梅肉拌入南瓜片中，撒上香菜叶即可。
滋补保健功效
南瓜具有稳定情绪及消除紧张情绪的作用。这道菜可增强免疫力，并有良好的抗氧化作用，能延缓衰老。
