蛤蜊麦饭

强身健体+有益胎儿健康

材料：

小麦50克，米饭60克，蛤蜊100克，秋葵适量，葱花20克，姜末5克

调味料：

酱油、米酒各1/4小匙，胡椒粉少许，橄榄油1小匙

做法：

❶ 小麦泡水20分钟，秋葵洗净切好备用。

❷ 热油锅，爆香姜末，加米饭和小麦翻炒。

❸ 续入蛤蜊、秋葵及适量的水略炒，再加酱油、胡椒粉和米酒拌匀焖煮至熟。

❹ 加入葱花炒香即可。