合理膳食:提高记忆力,防止认知能力下降
上QQ阅读APP看书,第一时间看更新

步骤一:理解神经营养

1、迫在眉睫的脑健康危机

由于医学的进步和更好的生活水平,我们的预期寿命在过去的两个世纪里一直在上升。但寿命的延长并不意味着高质量健康的延长。随着年龄的增长,我们的身体会恶化,导致许多与年龄有关的疾病,如听力丧失、失明、关节炎、呼吸系统问题和癌症。更令人担忧的是我们的大脑也会退化,造成我们失去记忆和认知功能,导致痴呆。

今天全世界有4600万人患有痴呆症,到2050年这个数字将猛增到1.32亿。痴呆症最常见的原因是阿尔茨海默病。其他形式的痴呆症包括血管性痴呆,路易体痴呆,以及帕金森和亨廷顿氏舞蹈症。随着人们寿命的延长,他们患上这些疾病的概率也在增加。

我们身体其他部位的细胞会不断地被替换,然而我们大脑中的大多数神经元却会伴随我们一生,这就导致它们容易受到伤害。当我们还年轻的时候,许多因素就已经会对我们的大脑产生损害,但我们仍对此视而不见。任何药物或补充剂都不能延缓或阻止痴呆症的进展,因为一旦出现临床症状,对患者进行治疗就太晚了。

最近的医学研究给我们带来了希望。通过使用大脑成像技术,科学家可以看到阿尔茨海默病在临床症状出现前20-40年是如何在大脑中发生和进展的。为预防阿尔茨海默病,我们必须找到那些大脑在默默抵抗疾病的患者,并开始进行预防性治疗。