养心养生广东靓汤精选
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花胶炖老鸭汤

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制作时间 130分钟

制作成本 25元

专家点评 滋阴润燥

适合人群 女性

原材料 老鸭350克,花胶20克,枸杞15克

调味料 盐5克,鸡精3克

做法

1 老鸭治净,切件;花胶洗净,浸泡;枸杞洗净,浸泡。

2 锅中烧水,放入老鸭肉煮净血水。

3 汤锅中放入老鸭肉、花胶、枸杞,加入适量清水,大火烧沸后以小火慢炖2小时,调入盐和鸡精即可。