制作时间 135分钟
制作成本 16元
专家点评 止咳息惊
适合人群 老年人
原材料 老鸭300克，山药（干品）20克，枸杞15克
调味料 盐4克，鸡精3克
做法
1 老鸭治净，切件，汆水；山药洗净；枸杞洗净，浸泡。
2 锅中注水，烧沸后放入老鸭肉、山药、枸杞，慢火炖2小时。
3 调入盐、鸡精，待汤色变浓后起锅即可食用。
