制作时间 80分钟
制作成本 30元
适合人群 儿童
专家点评 强健筋骨
原材料 新鲜山药600克，瘦肉500克，枸杞10克
调味料 盐6克
做法
1 瘦肉洗净，汆水后捞起，再冲净1次，待凉后切成薄片备用。
2 山药削皮，洗净切片。
3 将瘦肉放入炖锅中，加适量水，以大火煮沸后转小火慢炖1小时。
4 加入山药、枸杞，续煮10分钟，加盐调味即可。
