前言

中国是茶的故乡，四川茶区具有得天独厚的自然条件、悠久的产茶历史、精湛的制茶技术、深厚的茶文化底蕴，以及茶师们高超的掺茶绝技。长嘴壶茶艺在这片土地上应运而生，具有掺茶倒水的实用性和赏心悦目的表演观赏性。

长嘴壶茶艺近年来发展迅猛，已经成为四川茶文化的一著名标签，继而成为国家出访、代表中华文化的一张名片。目前在国内，热衷于学习和传承长嘴壶茶艺的爱茶人士也越来越多。

本书主要从五个方面展开介绍，分别为长嘴壶茶艺溯源、长嘴壶茶艺的基本训练、36式长嘴壶茶艺、长嘴壶茶艺健身七部曲、长嘴壶茶艺的传承与创新。其中，36式长嘴壶茶艺是本书的重点，读者可视自身条件学习和领会。全书环环紧扣、循序渐进，既讲原理更重实操，容易读懂、易于操作。

本书根据学习者的基础和学习目的，将36式长嘴壶茶艺分成三个晋级，即启蒙12式、固基18式及造诣36式，便于学习者循序掌握。同时配有茶师大松的亲自示范、分步讲解，以二维码形式呈现，方便读者领会要点和注意事项，便于课后独立练习。

本书适合热爱长嘴壶的茶艺人士阅读，也可作为大中专院校学生的学习用书和推广长嘴壶茶艺的宣传、培训读本，还可作为专家学者研究长嘴壶茶艺的参考资料。

由于时间紧促及编者的学识水平有限，书中难免会有不足之处，欢迎广大读者给予指正，提出宝贵意见。

编者

2018年5月