夏枯草煲猪肉

夏枯草苦辛性寒，散郁结、清肝热、降血压。猪肉甘咸性平，含丰富的动物蛋白，润肝养血、滋阴补虚。二味合用，可滋阴潜阳、平肝熄风。

① 材料 夏枯草20克，瘦猪肉50克。

② 做法 猪肉切薄片，与夏枯草同置锅中，加水，文火煲汤。将熟时，加入调料即可。

决明子粥

决明子可降低血压，降低血浆总胆固醇和甘油三酯；菊花甘苦微寒，可扩张冠状动脉、增加冠脉血流量、提高心肌耗氧量；粳米与冰糖润燥和中、生津益胃。诸料合用共奏疏风清肝、滋阴熄风之功效。

① 材料 炒决明子12克，白菊花12克，粳米50克，冰糖适量。

② 做法 煎煮决明子和菊花，去渣取汁，于汁中入粳米煮粥，粥成加冰糖调匀即可。

荷叶郁金粥

荷叶辛凉，解暑热、散瘀血、降血脂、降血压；郁金理气活血；粳米、冰糖益胃生津。诸料合用共奏理气活血、降压降脂之功效。

① 材料 新荷叶1张，郁金15克，粳米50克，冰糖适量。

② 做法 荷叶、郁金同煎去渣取汁，入粳米、冰糖共煮成粥。

双叶汤

山楂叶具活血通络、健脾醒胃功效，有促进消化、强心、降血压、降血脂、抗动脉粥样硬化、利尿及镇静等作用；罗布麻叶具疏肝、理气、活血之功效，具有降血压、强心、镇静、抗惊厥作用，并有较强的利尿、降低血脂、调节免疫作用。用蜂蜜调和药性，共奏活血通络、健脾利湿、行气降压之功效。

① 材料 山楂叶15克，罗布麻叶15克，蜂蜜适量。

② 做法 水煎二味取汁，加蜂蜜调味。

③ 用法：蜂蜜冲服，每天1次，连服7~10天。

山楂荷叶苡米汤

山楂活血化瘀、醒胃化浊，促进消化，可强心、降血压、抗心律失常、增加冠脉血流量、降血脂、抗动脉粥样硬化、利尿及镇静等；荷叶理气化痰、降压调脂；薏苡仁化浊祛湿。三味合用共奏健中化浊、降压调脂之功效。

① 材料 山楂、荷叶、薏苡仁各50克。

② 做法 三味加水适量煎煮去渣取汁服用。

瓜蒌薤白天麻粥

瓜蒌化痰泄浊，有祛痰、抗菌、抗心律失常、降血脂、抗氧化等作用；薤白宣通阳气，调理气机，有降低血液黏度、抑制血小板聚集、抗氧化等作用；天麻潜阳化浊，具有镇静催眠、解热抗惊厥、降低外周血管阻力、降血压、减慢心率及镇痛消炎作用；粳米护胃气。诸料合用共奏理气化浊、潜阳平肝之功效。

① 材料 瓜蒌、薤白各15克，天麻10克，粳米50克，冰糖适量。

② 做法 瓜蒌、薤白、天麻共煎取汁，用药汁与粳米共煮成粥，再加入冰糖调味。

③ 用法 早、晚两餐饮用，每日1次，两周为一疗程。

天麻黄精猪脑羹

猪脑味甘寒，补髓生精益阴；黄精甘平，补气养阴、健脾润肺益肾，还可改善心肌血流，防止动脉粥样硬化，降血压、降血糖，增强免疫；天麻甘平，熄风止痉，平抑肝阳，祛风通络，降低外周血管阻力、降血压、减慢心率及镇痛消炎。三味合用共奏益阴生阳、平肝降压之功效。

① 材料 猪脑1个，黄精、天麻各10克。

② 做法 猪脑、黄精、天麻同入锅内，加水适量，文火煮炖1小时后调味即可。

昆布海藻黄豆汤

昆布、海藻味苦咸性寒，软坚散结，有清肝热、降血压、降血脂、降低血清胆固醇、预防动脉粥样硬化的作用；黄豆味甘性平，健脾补气，能降低血脂和胆固醇，保持血管弹性，预防心脑血管疾病，防止脂肪肝形成。三味合用共奏清热降压、软坚散结、补脾和胃之功效。

① 材料 昆布、海藻各30克，黄豆150~200克。

② 做法 将昆布、海藻两味用水洗净，与黄豆同放入锅内，加水适量，用小火炖汤，汤成加少许白糖调味。

③ 用法：每天两次。可经常辅助饮用。

枸杞子核桃汤

枸杞子味甘性平，补肝肾明目，可降血压、降血脂、降血糖、防止动脉粥样硬化、保护肝脏；核桃仁甘涩温，有健胃、补肾、润肺功效，能减少肠道对胆固醇的吸收，可润肠、润肌肤、乌发健脑。共奏滋补肝肾、兼平阳亢之功效。

① 材料 枸杞子30克，核桃仁15克，天麻15克。

② 做法 三味加水煎煮20~30分钟后调味即可。

黄精熟地脊骨汤

黄精味甘性平，益肾精，含黄精多糖、低聚糖、黏液质、氨基酸和淀粉等，有增加冠脉血流量、抗心肌缺血、降血脂、降血糖、抗疲劳、抗氧化、延缓衰老、止血等作用；熟地黄味甘微温，归肝、肾经，为补肝肾之要药，生精补髓，滋阴养血；取猪脊骨平补肝肾之阴精。药食同用，通过补益肝肾之阴，培补下元而固本，达到治本潜阳，治疗高血压的目的。

① 材料 黄精50克，熟地黄30克，猪脊骨500克，盐少许。

② 做法 将猪脊骨洗净切块，与黄精、熟地黄一起加水炖2小时，入盐调味。

③ 用法 每日1次，分2~3次饮服。定期食用，对高血压具有辅助治疗作用。