6.贫瘠培养基的概念

在一般常规培养基配方中，根据所培养的品种，有意识地减掉一些有利于菌丝发育的大量元素或部分中微量元素，使得菌丝生长受到一定程度的抑制或限制，该种培养基即为贫瘠培养基。

在进行试验或菌种脱毒时多会使用该种培养基，保存或保藏菌种时也有使用，如批量进行菌种保藏，则应单独制作贫瘠培养基。