第9章:5:2轻断食法与长寿
我们把这叫生命延续、长寿或者健康也好,有一点是清楚的,那就是我们对变老都有不同的看法。
我认为,健康应该是长寿的一部分。生命如此短暂,如果选择不好的生活方式,过不健康的生活,以我之见,那只是生存而不是生活。
任何想活得久且健康的人都知道,他们必须愿意做任何必要的事情来改善和保持健康。感到生活得健康应该是我们对自己的要求。
对于那些渴望减掉多余体脂的人来说,当务之急是减肥,因而少了那些不需要的磅数的结果是,他们能开始享受一种更健康更快乐的生活方式了。
一旦减肥成功,问题就来了:我们怎样才能保持这样长久的健康生活?我们越觉得好,就越想永远这样生活。
这时,我们开始问自己,我们可以采取哪些措施来提高寿命。
长寿和5:2 轻断食法有什么关系呢?简而言之,还得回到我们最喜欢的方法,间歇性断食法。
你比平时摄入较少食物的那两天对你身体机能有强大而积极的影响。
因为断食的好处,延长寿命成为这种更健康的生活方式的副产品,一种比典型的饮食习惯对身体的要求更少的饮食方式。
一旦你意识到,你可以通过摄入的食物来控制自己的生活,你就会惊讶于这知识有多强大,前提是你要采取建设性的行动。
只有当你应用所获得的知识,通过积极的步骤去改变饮食方式,你才会有所收获。饮食对我们的身体真的十分重要。
到目前为止,你可能认为你的生活中没有太多的权力。你可能是那种因为各种原因被迫暴食的人。
事实上,有些人吃得太多、太频繁是有很多原因的,关于这个话题,这本书的篇幅还不足以完全解释清楚。
现在最重要的是,你要接受你在这之前所做的一切显然都没起作用的现实。毕竟,如果你已经完全控制你的饮食习惯和生活方式,你现在是不会看这本书的。
5:2轻断食法背后的整个点子是让你可以重新控制自己的生活,并开始体验一种妙不可言的生活方式。
你看,当我们看起来更好(这包括皮肤、眼睛和面部表情,还有体重轻),那么我们也开始感觉更好。当我们感觉更好的时候,我们也会表现得更好。
拥有积极的生活态度和人生观,对保持身心健康有很大的作用,而这种态度有助于你长寿。
这段旅程可能像人们想象的那样,或许容易,或许艰难。最好的方法是,把5:2轻断食法当作你真正想要尝试的东西,而不是你觉得应该尝试的东西。
也就是说,为一种新的生活方式奋斗,而不是对抗你已经习惯的老习惯。我再重复一遍,因为这很重要:你需要为此奋斗而不是反对。如果你准备好了真正的改变,那么真正的改变就会发生。
锻炼也可以解答长寿之谜。有研究表明,正确的锻炼与正确的饮食相结合有助于延长寿命。
锻炼对身心健康都有巨大的好处。我们中的大多数人锻炼后都会觉得舒服,哪怕只是绕着街区散步。这是因为锻炼通过三种方式快速改变我们的心情。它是这样做的:
1.创造新的神经元。
2.增加脑血流量。
3.提高多巴胺水平。
换句话说,这一切都很好,也不是什么痛苦的课程。
如果锻炼是你现在恐惧的东西,无论什么原因,试着不要想太多。你会发现,一旦饮食规律,一切都会变得有条不紊了。
这不是一场奔向终点线的比赛,而是不断追求进步,所以需要花费很长时间。秘诀是不断前进,无论是快速地、缓慢地或者不快不慢,重点是要一直前进。这样你迟早会过上新生活。
再说一次,无论发生什么事,你决不能轻易放弃。可能有时候你想放弃计划,或者你发现自己正在处理一个情绪紧张的情况,让你不得不退缩。
只要明白,如果你中途放弃这个饮食法,你还是可以在任何时候重新开始的。这不是一个要么做要么死的选择。请记住,你的目标是进步而不是完美。
以前我坚持5:2轻断食法的时候发现,其实情感状况远比想象中容易解决得多。老实说,我们中的大多数人都会因为各种原因,在各种情况下承受压力。但在实现这件轻而易举的事之前,请看一看以下的方案,它也许为解决这些压力提供了办法。
比如说,在断食日的时候,有一件事让你内心很受伤、很沮丧。这种时候太容易认输了,你会选择狂吃来掩盖问题。我觉得某种程度上,大多数人都会这样做。事实上,这种自暴自弃的模式对我们来说挺普遍。
好消息是,上面的模式可以改变,或者如果你喜欢,可以量身定做对自己有利的模式。例如,你可以大吃一顿,而不是直接认输,吃一些蔬菜或其他低热量的零食。
你看,并不是真实的食物给我们安慰,尽管我们脑子里一直想着它,而是吃这种行为。
所以你会放一些零食在旁边,当你觉得压力剧增时,你就会一口一口地吞掉它们,然后看接下来的感觉。
这种做法对无数人都起作用,所以当压力、失望和诱惑敲门时,这招确实值得一试。如果这个方法对你没用,那你至少尝试过,还活得好好的。这时一旦你准备好就可以尽快回归正轨了。
请记住,这不是什么痛苦的课程,如果途中你遭遇一些挫折,也不是世界末日。你的目标是进步而不是完美。
如果你是为了消遣而吃东西,并且感觉有压力想要以此摆脱,那么上面提到的低热量零食也是可以吃的,那就做你喜欢做的。
再者,你也可以去找最低热量的东西,如果能找到的话。爆米花加点盐就可以创造奇迹,所以为什么不试一下它,反而吃一些像铅球一样坐实你的胃让你感觉更糟的东西?
有很多低热量的选择,你吃的东西仅仅受限于你的想象力。那么为什么不开始研究一些选择,以便为压力大的日子到来而做好准备?
接下来:在第十章,我们来看一下为什么5:2轻断食法里没有任何捷径或弄虚作假。