根据《中华人民共和国劳动法》第十六条的规定,劳动合同是劳动者与用人单位确立劳动关系、明确双方权利和义务的协议。劳动合同管理是指根据国家及地方的法律、法规和政策,对员工的劳动合同进行订立、变更、履行、解除、终止等一系列工作的总称。劳动合同管理对于明确劳资双方的权利和义务、规范企业的用工行为、提高劳动者的工作积极性和效率具有重要的作用。该项工作是企业人力资源部的基础工作,也是重要工作之一。