智慧店铺:实体门店的未来
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互联网时代实体店的机遇和出路在哪里

网络的出现、电子商务的快速成长,使实体店的市场份额大量减少。实体店唯有充分了解互联网及电商购物,才能更好地从危机中抓住成功的机遇。

如今,移动互联网吸引了越来越多人的眼球,移动支付更是独领风骚,成为发展热点。在各行各业抢先布局移动互联网的时候,湖北宜昌桂香园用自己的成功事实为我们展示了实体店的发展新出路。

桂香园位于宜昌,是当地一家烘焙糕点老字号品牌,已经成立15年,主要经营面包、糕点、生日蛋糕等。其以“消费者至上,锐意进取”为发展理念,已经建立了约30家连锁实体店,还拥有一座占地30余亩的无菌中央工厂,是当地颇具实力和口碑的大品牌。

桂香园企划部总监看到了移动支付的趋势,便开始关注智慧店铺,最后对智慧店铺中的团购验证、融合收款等功能产生了浓厚的兴趣,最后决定引入智慧店铺系统,为桂香园布局移动互联网。

2015年8月27日,桂香园组织了“微信美食”活动,消费者只要使用微信支付,就可以享受到“满10元立减5元、满5立减1元”的优惠。简单的活动规则、显而易见的现金折扣,吸引了众人的目光。通过智慧店铺系统,顾客参与活动的流程变得更加简单快捷——消费者只要扫码就可以完成支付,整个过程不会超过3秒钟。

最终,此次活动取得了令人惊奇的效果:单店每日微信支付成交笔数近400笔;付款自动关注商户公众号,后台粉丝单日增长量增至8000人,增长高达40倍;同时,还充分调动了员工的工作积极性,活动成交量也大幅提升。

桂香园的成功,验证了实体店铺的出路:无论是收款、会员卡和优惠券,还是订单预定管理、消费者交易数据处理,只有通过将店铺与互联网连接在一起,才能有效帮助商户解决线上线下同步消费管理的难题。

从长远角度来说,O2O的魅力就在于消费者数据的沉淀。对于实体店铺来说,智慧店铺可以帮助其得到更深度的经营建议,继而改进产品和服务;同时,也更易于进行二次营销。

尽管现在电商已经变成了一种基础能力,成为降低成本与提升消费体验的重要方式,但我们也应该清醒地认识到:关店潮频繁发生时,也是该行业迎来“市场拐点”之时。

互联网时代,“被颠覆”绝不是实体店的最终命运。在互联网的风暴下,即使实体店面临的问题与挑战众多,但这也不是一盘死棋,巧动脑筋,积极创新,便可将棋盘活。一位企业家曾说:“今后,纯电商必死。纯线下零售业也必死。”这不是危言耸听。实体店要想从挑战中突围,不仅要借鉴网络购物的长处,更要“攻”其短处。

1.将线上线下巧妙配合起来

面对电商带来的挑战,实体店要采用线上线下配合的模式,充分利用网络资源,对服务或产品实行推广。一是可以制作自己的销售型网站;二是可以借助如今大热的微信、微博等社交平台来宣传与推广,增加与消费者的互动。当然,要想提高消费者的信任度和忠诚度,最重要的还是构建自己的优良品牌形象。

2.注重商品质量,增加消费者体验度

网络购物虽然有着很高的便利性,但商品和服务多种多样,即使是同一商品和服务也会制定不同的价格;商品更是鱼龙混杂,质量参差不齐,假货泛滥,消费者无法亲自鉴别。而在实体店,消费者却可以看到实实在在的商品,因此依然愿意到实体店体验和消费;再加上,网上消费还存在一定的资金安全与信用风险。

实体店可以使用一些策略将消费者吸引到自己店铺中,比如,提高商品质量、增加消费者体验度。当消费者在实体店中享受到购物的快乐时,自然就不愿意离开了。

比如永辉超市,在电商的冲击下,一直在尝试变化。2014年11月6日,福州市永辉Bravo红星苑店开业,其采用便利的完整自助购物解决方案,帮消费者省去了结账排队的时间,消费者可以随时掌控商品价格和购物金额,大大提高了运营效率、降低了运营成本,为消费者带来了好的购物体验。

3.找准定位,制定良好的营销策略

盲目销售只能引起商品的滞销、服务的停顿,因此要想吸引消费者,实体店就要了解消费者的购物意向和愿意接受的价格范围。比如,消费者一般都喜欢购买富有创意的服务体验,看到淘宝上随处可见的服务,很多消费者都有所抵触,作为商家如果想吸引消费者的目光并促使他们购买,就要不断增加消费合作服务体验的吸引力,积极创新、主动求变,从消费者的需求和心理出发,制定适宜的营销策略。

4.千万不能忽视了售后服务

买卖本来就是博弈,按照传统观点,只要消费者经历了某种消费体验,实体店就高枕无忧了,并不需要关注售后服务;甚至有些实体店,买卖前后的态度会出现巨大转变。

其实,售后服务是提高客户消费体验的重中之重。优质的售后服务,不仅可以提升自身口碑,还可以吸引更多的消费者来消费,让新客成为熟客,让熟客带新客。因此,如果想在互联网时代盘活实体店,就一定不能忽视售后服务这一环节。