未来，哪些实体店还可以继续存活

2013年作为成都地标性建筑物的“太平洋百货”结束了它20年的经营；2014年4月底的北京，先是华堂商场，再是卜蜂莲花，两家口碑不错的外资超市，忠诚的消费者不在少数，却也难敌利润过低的困境……与之相反，即使互联网对传统零售业的冲击很大，依旧有不少实体店在大浪的冲击下顽强地生存了下来。

当然，这并不是因为它们运气好，而是看谁更能利用当前的机会。比如，“无敌家”日式料理就为众多同行打造了一个以服务个性化为核心的O2O新模式。

微信营销+支付，强化品牌辨识度。“无敌家”是一家以日式拉面为主题的著名日式料理店，主要为人们推广日本及各国健康、长寿、快乐的饮食文化。2016年8月，无敌家拉面在北京三里屯店、燕莎本店、五彩城店等开展了“刮刮卡优惠券”、新会员优惠等多种营销活动。在客流激增的活动期间，店员使用简单易用的移动收款方式，只要花费5秒的时间就可以完成一笔交易，帮消费者减少了排队等候的时间，完善了消费者支付体验；消费者用微信“刮刮卡”得到的奖励和优惠券，之后通过微信、支付宝等客户端进行派发与核销，趣味性十足，方便核销，有效带动了客流；再加上新菜品的不断研发，让无敌家品牌受到了更多消费者的欢迎。

成效凸显，线上粉丝转化率大大提高。在大众平台餐饮O2O模式弊端逐渐显现的情况下，“无敌家”的新O2O模式有效解决了线上线下脱离的问题，效果绝佳。8月10日至16日，仅用了7天时间就积累了近3000名粉丝；“刮刮卡”的访问记录多达2000次；微信交易记录有上千条，实现近20万的成交额。详情见图1-1。从营销工具“刮刮卡”到线下支付的转化率大大提高，是传统支付与纸质卡券营销无法实现的。

通过智慧店铺解决方案，无敌家收集会员数据用来为店铺的运营提供参考和决策，包括会员注册、充值、消费、积分数据等全部沉淀到店铺，方便无敌家随时调取数据、了解会员消费详情。

有了数据作为决策支持，无敌家不仅能够针对顾客喜好制定营销策略，还能对相应的活动方案及时进行调整，做到有的放矢、事半功倍。

此外，“无敌家”更深入运行智慧店铺，从餐饮的收银点单系统入手，将预定、线上支付、卡券核销、数据整理等功能巧妙融合在一起，陆续打通了餐企运营、营销和财务等众多环节，实现了移动互联网时代的商业转型。

如今，移动支付已经成为实体店连接互联网的新入口，信息化会帮我们解决实体店的真正痛点，逐渐提高效率、改善经营。在未来实体店争夺的大战中，智慧店铺的经营模式必然会逐步取代传统实体店经营模式。

如今，电商已经渗透到人们日常消费的各个方面，未来实体店还会存在吗？笔者给出的答案是肯定的。只不过，能够存活的实体店必须具备鲜明的特质：一是体验性，二是便利性。

中国人口数量庞大，消费市场潜力巨大。随着电商的逐渐发展，商品和消费者接触的渠道及消费体验等都发生了很大变化，为了吸引消费者，不仅要利用更多的新渠道，还要实现线上线下的融合，及时满足消费者的各种需求。但是，对于很多实体店来讲，要实现所谓的O2O并不简单。要做到实体店与线上店之间的合理整合，还需要在布局上下工夫，具体体现在以下几方面：

1．抓住碎片化消费

差异化竞争，是解决消费者碎片化需求的一种有效方法。如今，7-11、美宜佳、全家等便利店在中国随处可见。其之所以能够存活下来，就是因为抓住了碎片化消费。

在传统实体店萧条的情况下，为什么便利店却发展得如此快？因为便利店里销售的都是生活必需品，品类虽然不多，但都最畅销；而且，有些便利店还是24小时营业。而互联网却无法解决半夜口渴没有地方买水的需求，这就是所谓的差异化。半夜口渴的时候，任何人都不会到京东下单买瓶水，因为远水解不了近渴，而且购买成本太高。互联网做不到的而实体店却可以，这就给传统零售创造了发展机会。

2．重视消费者体验

体验经济的第一步是塑造一个体验场景，把消费者的需求和问题都用场景形式展示出来，而不单单是展示服务种类。场景展示能够催生出消费者的潜在需求，而单一的服务展示却不会。

实体店的服务种类比不上线上，价格更无法相比，要想吸引消费者，就要将自己可以体验的特点最大限度地发挥出来，在体验上下足工夫，这是互联网和实体店竞争最大的薄弱点。这方面做得最好的，当属宜家。

走进宜家，随处都能看到睡觉的人和试用产品的人，因为体验是它的最大特色。宜家非常注重消费者体验，虽然占地非常大，但宜家对路径的规划却很有讲究。其依据消费者的购买习惯，安排好先买什么后买什么，将所有的产品依次陈列在一条单向路径上，消费者不用回头就能一气呵成地购买完自己需要的东西，完成消费体验。

宜家用自身体验告诉我们：站在消费者的角度为他们着想，便能给消费者提供最好的服务和消费体验。

3．建立新的消费者购买模式

互联网条件下，消费者的购买模式已经不是原来的单一购买模式了，只有使用新的思路和方式来面对环境的变化，才能开拓客源。

从上面的分析来看，实体店也有很多优势，也能够做到很多互联网店做不到的事情，只要满足了消费者的情感和链接需求，依然能够将众多消费者保留下来。不要惧怕互联网，只要弄清楚自己的定位，借助智慧店铺，将互联网与线下实体店更好地融合在一起，便会具备更强的竞争力。