常见蔬果汁原材料的主要功效

市面上的蔬菜和水果种类很多，各种蔬果的功效也不尽相同。了解一些日常常见的果蔬的功效，在选购水果蔬菜榨汁饮用的时候，就能做到胸有成竹了。

番茄：

番茄榨汁饮用，能增加皮肤弹性，促进骨骼发育，减退雀斑和面部色素沉淀，番茄富含的维生素P还可以保护血管、防治高血压。

甜椒：

甜椒汁没有普通辣椒的强烈刺激，但又具备辣椒的降脂减肥、增进食欲、帮助消化等作用，其辣椒素还能预防癌症，除此以外甜椒汁还含有丰富的维生素C。

胡萝卜：

胡萝卜汁能增强人体免疫力、防癌抗癌，尤其适宜于糖尿病患者食用。除此以外胡萝卜汁还能起到保护视力、刺激胆汁分泌、中和胆固醇、增加肠壁弹性、安抚神经的作用。

橙子：

夏日饮用橙汁可以解烦止渴，帮助消除疲劳。能强化血管、促进消化。对感冒、咳嗽也有辅助预防作用。

苹果：

苹果汁有益智、增强记忆力的作用。此外，苹果健胃、止泻通便、能消除人体疲劳感。

西柚：

西柚汁能起到抗菌抗病毒的作用，它能抑制大肠杆菌、痢疾杆菌等多种菌类，尤其适宜夏季饮用。此外它还能祛痰镇咳、降低血糖。

莲藕：

莲藕汁富含铁、钙等微量元素，以及植物蛋白质、维生素、淀粉，有明显的益气补血、增强人体免疫力的作用，还能健脾开胃、增进食欲。

黄瓜：

黄瓜汁能有效促进机体的新陈代谢，起到减肥抗衰老的作用，还可使神经系统镇静、增强记忆力，对缓解失眠也有一定的效果。

芹菜：

芹菜汁能起到安定情绪，舒缓内心焦虑和压力的作用，对于工作生活快节奏和熬夜人群有缓解作用，而且芹菜汁对高血压患者也能起到降压作用。芹菜根可以洗干净一起榨汁，因为它含有丰富的维生素A、维生素B1、维生素B2、维生素C和维生素P，尤其适合维生素缺乏者。

西瓜：

西瓜含有大量水分、多种氨基酸及糖。西瓜汁是清热解暑当仁不让的佳品，同时还可治疗咽喉及口腔炎症，也是尿道感染和大便干燥的救星。

猕猴桃：

猕猴桃具有显著的乌发美容效果使其被称为“美容果”，除此以外它还能降低胆固醇及甘油三酯水平，对高血压、高血脂、冠心病都有辅助治疗作用。