第39章 小吃类(2)

油煎糖年糕

【原料】白糖年糕500克。

【调料】白糖粉、熟猪油各100克。

【制法】1.取用糖年糕，横切成0.5厘米厚的薄片备用。

2.取用平锅上火烧热，下熟猪...