第28章 厨房里的调料罐(1)

百味之首的盐除了调味有什么药用？美容又抗癌的酱油你了解多少？为什么酿醋的工人很少感冒？为什么辣椒连皮吃才能抗氧化、减肥？

第一节盐——百味之首

人不可一日无盐

古人有云：...