感冒
中医认为，感冒的发生主要是由于体虚，抗病能力减弱导致的。当气候剧变时，人体不能适应，邪气乘虚由皮毛、口鼻而入，引起一系列肺卫症状。
不同症状表现
暑湿感冒 主要为夏季感冒、身热、微恶风、无汗或微汗、头昏重、胀痛、心烦、口渴、肢体酸重或疼痛。
风寒感冒 主要表现为恶寒重、发热轻、无汗、头痛、鼻塞、流清涕、喉痒、咳嗽、咯痰稀薄、色白。
风热感冒 主要表现为身热、微恶风、汗出不畅、头胀痛、鼻塞、流黄鼻涕、咽喉红肿疼痛或口燥咽干、口渴欲饮、咳嗽、痰黏或黄。
饮食宜忌
夏天暑湿感冒的病因主要是人体感受了夏季暑湿之邪，多因喜欢纳凉和冷饮，使机体为暑湿所中，疏泄受阻，因而发病。中医对暑湿感冒的治疗，主要采用清暑祛湿的药方。
推荐食材
生姜、葱白、白胡椒等有疏散风寒、发汗解表作用；菊花（尤以杭菊为佳）、薄荷、桑叶有疏散风热的作用，常入药粥、药茶中使用；藿香、西瓜、西红柿、黄瓜、荷叶、绿豆、冬瓜等可除湿利尿，预防中暑和夏季感冒。
特效食疗方
草鱼米酒姜片汤
材料 草鱼片200克，米酒、姜片、盐各适量。
做法 将草鱼片洗净，放入锅内加适量清水，加入米酒、姜片，炖至鱼熟，加盐调味即可。
功效 祛风解表、化痰止咳。
西瓜西红柿汁
材料 西瓜、西红柿各200克。
做法 西瓜取瓤；西红柿去皮。将西瓜和西红柿放入榨汁机内，榨取汁液即可。
功效 此汁可化湿解暑、健脾利水。
夏季常饮此汁，可预防和缓解暑湿感冒所致头痛、烦渴。
暑湿感冒——祛暑化湿
暑湿感冒属于时令感冒，多发生于夏季，由于暑为阳邪，有多挟湿的致病特点，临床上多表现为高热、面赤、多汗、烦渴、四肢困倦、胸闷呕吐、大便溏泻。因而在治疗时，不同于风寒或风热感冒，必须慎用发汗解表之法，而应使用香薷、鲜荷叶、西瓜皮、冬瓜皮等祛暑化湿。
藿香佩兰冬瓜汤
材料 鲜藿香、鲜佩兰各10克，冬瓜300克，盐适量。
做法 冬瓜洗净，去皮，切块；将藿香、佩兰洗净，放入锅内，加水煎煮，去渣取汁。将冬瓜放入锅内，加入煎煮汁液和适量清水，小火煮汤，加盐调味即可。
功效 藿香辛而微温，其辛香而不过散，温煦而不燥烈，为散表化湿要药，又能解除暑邪，鲜品尤佳；佩兰能解暑化湿。此汤能祛暑解表、化湿和胃，适用于暑湿感冒。
薄荷金菊桑竹粥
材料 薄荷、金银花、菊花各9克，桑叶、淡竹叶各6克，粳米100克。
做法 粳米洗净，浸泡30分钟；将薄荷、菊花、金银花、桑叶、淡竹叶放入锅内，加水煎煮，去渣取汁。将粳米放入锅内，加入煎取汁液和适量清水，熬煮成粥即可。
功效 此粥适用于暑湿感冒。
香薷扁豆茶
材料 香薷10克，白扁豆12克，陈皮6克，荷叶8克，白糖适量。
做法 白扁豆放入锅内炒黄，研碎；将白扁豆碎、香薷、陈皮、荷叶放入锅内，加适量清水煎煮取汁，加白糖代茶饮。
功效 清暑益气、祛湿解表。适用于夏季感冒挟暑湿症。
藿香荷叶汤
材料 鲜藿香、鲜荷叶各10克，白糖适量。
做法 将鲜藿香、鲜荷叶均洗净，放入锅内，加适量清水，小火煎煮取汁，加入白糖即可，代茶饮。
功效 藿香可祛暑解表；荷叶可消暑利湿。此汤可清热解暑、健胃止吐。
此汤对夏季暑热所致恶心呕吐有明显的缓解效果。
风寒感冒——发汗解表，祛风散寒
若是风寒袭表，导致肺气不宣、卫阳被遏，临床上常见恶寒发热、头痛身痛、无汗、鼻塞、流清涕、咳嗽、痰稀薄色白等症，这属于表证中的寒证，可使用偏热性、辛温的药物或食材，如葱白、生姜等能发汗解表、祛风散寒，可让病邪从肌表排泄而出。
姜丝萝卜汤
材料 白萝卜30克，生姜50克，红糖适量。
做法 白萝卜洗净，切片；生姜洗净，切丝。将白萝卜、姜丝放入锅内，加适量清水，小火熬煮30分钟，加入红糖稍煮即可。
功效 祛风散寒解表，适用于风寒感冒。
薄荷姜汁茶
材料 茶叶8克，薄荷叶5克，生姜、白糖各适量。
做法 生姜洗净，榨取汁液；将茶叶、薄荷叶放入锅中，加入姜汁和适量清水，小火熬煮25分钟，加入白糖即可。
功效 辛温解表，适用于风寒感冒。
薄荷豆豉葱白汤
材料 薄荷10克，豆豉15克，连须葱白3棵。
做法 将连须葱白洗净，和薄荷、豆豉放入锅中，加适量清水，小火熬煮20分钟即可。
功效 祛风散寒，适用于风寒感冒引起的周身疼痛、恶寒怕冷无汗。
苏叶姜丝红糖饮
材料 苏叶10克，生姜丝25克，红糖适量。
做法 将苏叶、生姜丝放入锅内，加适量清水，小火煎煮，调入红糖，去渣取汁，即可饮用。
功效 解表散寒，适用于风寒感冒引起的头痛、鼻塞。
生姜红糖饮
材料 生姜5克，红糖10克。
做法 生姜洗净切丝，放入锅内煎煮，取汁，再加入红糖稍煮，即可饮用。
功效 生姜辛温，可发汗解表、温中散寒；红糖可健脾暖胃。此饮适用于风寒感冒。
初期感受风寒时，可趁热服用生姜红糖饮。
风热感冒——疏风散热，宣肺解表
风热感冒以风热犯肺、肺失清肃为主，临床上多见发热、微恶风、汗出、鼻流黄涕、咽喉肿痛、口干而渴、咳嗽痰黄黏稠等症状，属于表证中的热证，使用药物或食材以偏寒性、辛凉为主，如用桑叶、菊花、薄荷等能疏风散热、宣肺解表，使病邪从肺卫渗透而出。
白菜大葱芦根汤
材料 白菜根20克，大葱根12克，芦根15克。
做法 将白菜根、大葱根、芦根均洗净，放入锅内，加适量清水，煎煮取汁即可。
功效 白菜根可清热凉血、养阴清热；大葱根可清热泻火；芦根可缓解热病烦渴、胃热呕吐。此汤适用于风热感冒。
玉竹葛根猪肉汤
材料 玉竹15克，猪肉150克，葛根、葱白各30克，淡豆豉20克。
做法 玉竹煎煮取汁；猪肉洗净，切片；葛根捣碎；葱白洗净，切段。将猪肉、葛根、葱白、淡豆豉、玉竹汁液放入锅中，加适量清水，小火炖煮40分钟即可。
功效 玉竹可用于热病伤阴、咳嗽烦渴等症；葛根可解表退热、生津。此汤适用于外感风热头痛。
淡竹叶绿茶饮
材料 淡竹叶10克，绿茶8克。
做法 将淡竹叶放入锅内，加适量清水，小火煎煮25分钟，再加入绿茶，稍煮，取汁即可。
功效 淡竹叶可清热除烦，此饮适用于风热型感冒，症见头痛、咽喉肿痛、咳嗽等症。
淡竹叶绿茶清热泻火、除烦利尿，适宜感冒发热者饮用。