第12章 高血脂患者的饮食保健(8)

☆绞股蓝

性平味微苦，有益气补脾、扶正抗癌、化痰降浊、去脂降压等功用。

绞股蓝又称七叶胆、五叶参、甘茶蔓等，它既食亦药，具有较好的食用和药用价值。中医认为，绞股蓝入脾、胃、肺经，适...