止渴、涩肠
别名 安石榴、丹若、金庞
关键营养素 膳食纤维、蛋白质、维生素C、维生素E
热量 63千卡/100克
性味归经 性温,味甜、酸、涩,归肺、肾、大肠经
人群宜忌
宜 石榴有收敛涩肠的作用,尤其适合慢性腹泻患者食用。
忌 感冒及急性炎症、大便秘结患者要慎食,糖尿病患者要禁食。
食用与烹调宜忌
宜 吃完较酸的石榴后要马上漱口,以免其所含的果酸损伤牙齿。
忌 石榴性温,不宜多食,否则会助火生痰。
忌 石榴不宜空腹食用。
健康功效
止渴、收敛涩肠、预防动脉硬化、美容养颜。