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桂花栗子粥 降低胆固醇
材料 栗子50克，糯米75克。
调料 糖桂花5克。
做法
1.栗子去壳，洗净，取出栗子肉，切丁；糯米洗净，浸泡4小时。
2.锅内倒水烧沸，放糯米大火煮沸后转小火熬煮30分钟，加栗子肉丁，煮至粥熟，撒糖桂花即可。
专家提醒
因栗子含淀粉较多，摄入过多易发胖，故宜少量食用。
养生功效
栗子富含不饱和脂肪酸，对高血压、冠心病、动脉硬化、骨质疏松等疾病有一定功效，是延年益寿的佳品。
经典咸粥
盐是生活中重要的调味剂，是维持人体健康的必需品。咸粥味道咸香适口，营养也更加丰富，可以更好、更全面地补充人体所需营养物质，维持细胞与血液之间的渗透平衡和水盐代谢，防止矿物质的缺乏，从而确保人体正常生命活动的进行，有利身体的健康。