第19章 饮食保健一点通(3)

煮咖啡有很多方法,最常见的方法是用带长把的咖啡罐,还可以将咖啡撒入装有开水的器皿里或用开水冲。不管用哪一种方法,都应注意一点:为了使其香味不变,咖啡不要长时间地沸煮,因蒸气泡带走部分芳香质并聚集在表面...