更新时间:2020-03-23 14:10:09
第1章 序言:食物本身才是主角
第2章 料理师本身就是一件作品
第3章 匠人的极致觉察与追求
第4章 早乙女哲哉的游戏规则
第5章 关于人生关于料理——同“寿司之神”小野二郎对谈