更新时间：2018-12-31 22:37:42
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序
一 学拉花咖啡的预备课
1 拉花咖啡的由来
2 深褐色的咖啡豆从何而来？
3 咖啡豆的选择与购买
4 咖啡豆的研磨
二 制作拉花咖啡所需要的设备
1 ESPRESSO咖啡机（家用或商用半自动咖啡机）
2 选择一支好用的压棒（填压器
3 磨豆机
4 奶泡壶
5 雕花棒
6 咖啡杯
三 制作拉花咖啡前的基础课
1 拉花咖啡的表现手法
2 手绘图形法
3 直接倒入成形法
4 练习拉花咖啡时易出现的问题
四 用ESPRESSO咖啡机打奶泡的方法
1 奶泡的制作
2 初学者打奶泡的注意事项
3 如何萃取咖啡
五 家庭手工拉花咖啡制作
六 实战篇
动物拉花咖啡
熊妈妈
熊爸爸
憨厚小熊
美丽的兔子
俏皮狗
毛毛熊
HelloKitty
小绵羊
米老鼠
小狐狸
富贵猫
猴子
顽皮狗
兔宝宝
智慧狗
小乌龟
睡猫
叮当猫
小野猫
灵蛇
海豚
加菲猫
幸福牛
大象
天鹅
大猩猩
人物拉花咖啡
太阳神
新新人类
儿童
忍者神龟
老爷爷
阿凡提
娃娃
小丑
魔鬼
马戏团小丑
外星娃娃
蜡笔小新
小雪人
科学家
女神
花卉拉花咖啡
小野菊
多瓣花
旋转花
小花
情花
迷恋
叶花
盛开的花
奇异花
太阳花
线式圈围法
线式1
线式2
线式3
线式4
水果拉花咖啡
苹果
昆虫拉花咖啡
蝴蝶
象形拉花咖啡
星月
情锁
圣诞帽
圣诞拐杖
致友人
圣诞钟声
韵律之美
叶形拉花咖啡
跳动的叶子
