本书详细地介绍了家蚕的生活史、优质家蚕品种和家蚕饲养技术，对家蚕的病虫害及防治技术也作了介绍。

本书针对土鸡放养中存在的实际情况，从土鸡生态放养的模式、放养土鸡品种的选择、土鸡生态放养的选址和设施建造、放养土鸡的营养需求与补充饲料配制、土鸡各生长时期的饲养管理及常见病的无公害防控等方面进行了深入浅出的介绍，对提高土鸡放养效益有着很好的指导作用。本书内容丰富、文字通俗易懂、方法科学实用，既适于土鸡生态放养场（户）的广大技术人员和管理人员参考，还可供农业院校畜牧兽医类专业的师生阅读参考。

本书从了解肉兔、选择优良的肉兔品种、建设科学合理的肉兔场、掌握规模化养肉兔技术、满足肉兔的营养需要、以肉兔为本实行精细化饲养管理、科学防治肉兔疾病和经营管理要跟上等各个与养肉兔效益密切相关的细节展开介绍，告诉读者养肉兔要赚钱要致富应该做什么，怎么做。本书结构新颖，内容紧贴养肉兔生产实践，可操作性强，具有很强的指导作用和实用性，对养肉兔企业、养肉兔专业大户和养肉兔技术人员具有良好的参考价值。

本书编者结合三十年对奶牛疫病防治的临床经验，从实际出发，对奶牛七种临床多发的疫病以问答形式进行了图文并茂、通俗易懂的论述，可供基层畜牧兽医人员、奶牛养殖场、养殖户参考。

本书是从国内肉羊生产的实际出发，从肉羊产业发展的产前、产中、产后三个环节入手编写本教材。本书将种羊繁殖、肉羊生产、羊肉加工有机连接在一起，并从饲料供应、羊只生产、商羊和种羊的销售、屠宰分割及其销售方面，逐步实现产前、产中和产后的一体化，大大地促进了肉羊生产的发展。

本书是“一本书读懂安全养殖系列”中的一册。本书从我国肉牛生产的实际出发，按照国家对农产品安全生产的要求，以实用技术为立足点，以满足生产一线技术人员的需要为根本目的进行阐述。具体内容分为优质品种保障、饲料安全保障、生物安全保障、福利养殖保障、药物安全保障、兽医安全保障等。本书内容丰富、材料翔实、数据准确，具有较强的实用性，适合广大养殖专业户、中小型养殖场的技术及管理人员、高等学校相关专业的师生阅读参

兔属于草食动物。兔肉是珍贵的食物，其营养价值居各种畜禽肉之首。兔皮和兔毛是良好的生活用品原料。基于我国农区作物饲草的物候气象条件和种植分布特点，本书介绍了农区家兔喜食的豆科、禾本科、菊科等优质品种草料，并对这些草料品种的生产性能、营养价值、饲喂技术等进行了评定分析。尤其对于饲草利用技术，采用典型案例分析形式，便于养殖企业参考借鉴。读者能从本书中了解或掌握优质草料的品种资源、农艺特性、营养价值、饲用

全书采用一问一答的方式全面介绍了竹鼠的生物学特性、繁殖、人工养殖技术、饲养管理、疾病防治、采收加工以及运输等方面的内容。书中技术紧密结合生产实际、简明实用、文字通俗易懂，并增加了提高竹鼠养殖经济效益方面的知识，以帮助养殖竹鼠的朋友提高养殖效益。本书适合竹鼠养殖技术人员、专业养殖户，以及竹鼠养殖企业生产管理人员参考阅读。

本书分别从牛场的选址与建设、品种与杂交利用模式、生产管理、饲料加工与应用、疫病与常见病和粪污处理与资源化利用等六个方行了详实的描述，并介绍了肉牛养殖应用的新技术，如全混合日粮饲喂技术、高青贮饲喂技术等，为广大肉牛养殖户提供技术支撑和参考。终达到肉牛产业高质量发展，加快肉牛产业规模程，提高肉牛养殖效益的目标。

为合理构建畜牧业产业生产体系和经营体系，促进畜牧业经济健康持续发展，本书从畜牧业产业体系的基本内涵及主要内容谈起，从畜牧产品的市场供给与需求、畜牧产品的市场体系与经营、畜牧业产业化经营的生产要素、现代畜牧产业人力资源管理、规模化牧场管理作业标准以及现代牧场管理制度操作实务等方面进行了深入研究，以期提高畜牧业集约化、规模化、组织化、社会化、产业化水平。本书是多部门、多位研究者共同完成的成果。在编写本

本书采用图文并茂的方式介绍了肉牛场的选址与建设、品种及繁育技术、饲料与日粮配制、饲养管理和技术规程、疫病的预防和控制、生产经营管理与营销等内容。

进入了中国社会主义新时代，人们生活水平普遍提高，雪花牛肉正在逐入寻常百姓家。由于雪花牛肉产业在我国发展时间不长，有关雪花牛肉专门化肉牛品种和雪花牛肉产品的知识，对广大消费者来说还很陌生；雪花肉牛的养殖、育肥、加工、产品销售及产业化生产领域的常识迫切需要了解。因此，编者将多年来研究的实践经验和考察了解到的雪花牛肉产业化知识汇集成书，较为系统、全面地介绍雪花牛肉产业知识。

草原天路2011建成通车以来，逐步成为京津冀自驾游的天堂，每年都有大批的旅游爱好者驱车到草原天路旅游观光，并由此延伸到冀西北坝上草原腹地。但随着到草原天路旅游观光的游客不断增多，也由此带来了一系列问题，如道路拥堵、生态破坏、收费争议、开发困境等，为解决相应问题，本书作者深入开展草原天路及其区域生态资源的调查研究，从草原天路的自然环境、生态资源、文化资源、旅游发展、景区管理等方面进行分析，力图准确把

本书依据对奶牛的工作过程开发，与工作岗位紧密结合，校企共同制定了16个实训方案，突出实践能力的培养，强调以职业岗位能力为核心，吸收一些引导奶牛养殖发展的心技术，例如高产奶牛的护理、TMR技术、挤奶台设备等，体现该书的实用性和先进性。

本书共十章，内容包括：现代牛场的建设、环境控制、奶牛选种与选配、无公害饲料配制与使用、奶牛营养需要与日粮配合、繁殖技术、生殖激素应用技术、奶牛科学饲养管理、奶牛保健与疾病防治、奶牛生产性能测定(DHI)。

本书共分为七章，内容包括：稻渔综合种养技术、常规水产养殖技术、宁夏南美白对虾养殖技术、蜜蜂四季饲养管理与常见病虫害防控技术、鸭鹅饲养管理与疾病防治、牛病防治42例、宁夏常见牧草种植加工利用技术。

本书采用图文并茂的方式介绍了肉鸡场的选址与建设、肉鸡品种及繁育技术、饲料与日粮配制、肉鸡的饲养管理和技术规程、肉鸡场疫病的预防和控制、肉鸡场的生产经营管理与营销等内容。

本书围绕着怎么提高母羊繁殖效益，结合我国养羊生产条件和优点，首先介绍了羊的繁殖特性，然后从影响羊繁殖效益的主要因素着手，介绍了高繁殖力羊品种的选择、种羊的选种选配、科学繁殖技术、精细化饲养技术及标准化饲养管理措施、建造标准化羊舍及控制羊的繁殖疾病等内容，论述了保证羊群健康、提高羔羊的存活率、挖掘羊的繁殖潜能来提高羊群繁殖力的具体方法。同时，本书归纳了在提高母羊繁殖效益的过程中常见的误区并提供了解决

本书采用图文并茂的写作方式介绍生猪规模化健康养殖，并以大型现代化规模养殖场为参考对象，所有图片都是来源生产一线，使生猪养殖技术更具有可操作性和实用性。

奶牛繁殖及繁殖管理是现代奶牛养殖的最重要工作之一。本书采用图文并行的形式介绍了主要繁殖技术的概念与原理，以大量图片重点介绍不同繁殖技术的实际操作过程，并以“小贴士”的形式归纳了操作要点及难点。本书讲解的繁殖技术包括：发情鉴定技术、同期发情技术、同期排卵-定时输精技术、人工授精技术、妊娠诊断技术、性别控制技术、繁殖疾病防治技术、胚胎移植技术和繁殖管理技术。书中提到的内容均为牛场经常出现的繁殖问题。本