陈明楼

本书讲述作者40多年来，因结缘唐代贡茶紫笋茶由一名厂医成功转型成为一名高级茶叶审评师的故事。内容以紫笋茶为引，从初到长兴买茶，进而深入顾渚山寻访古茶山的历史遗迹、摩岩石刻等；访长兴档案馆，查阅古长兴县志，探究紫笋茶的兴衰之谜，以及记录紫笋茶的制作工艺和其有别于其他绿余的独特之处，等等。向读者展现承载千年贡茶文化的紫笋荼不但味道好、名字好，更值得宣传和发扬光大。本书作者对茶的钻研并没有止步于紫笋茶，