第43章 我就知道这老板不是一般人！
齐岳的餐车十分火爆。
纯粹是游客实在是没地方吃东西，恰好有餐车在这边营业，大家自然就过来了。
此时此刻的游客，还没意识到将会吃到怎样的美味。
大家只以为这是一次普通的小吃。
而那些吃到烤冷面的游客，已经被美味烤冷面惊到说不出话来。
“天呐，这也太好吃了！”
“为什么他做的烤冷面会这么好吃！”
“这味道绝了！”
“口感也好棒，我还要再去排队！”
游客连连惊呼，眼神激动。
齐岳站在餐车前，不断地忙碌着。
他现在才意识到当小吃摊老板有多忙，尤其是一大堆人排队的时候。
做不完，根本做不完。
“老板，我要两份臭豆腐。”
又有客人点单。
“好，稍等，马上。”
齐岳回应一句，然后开始飞快的烹饪起来。
臭豆腐好不好吃，关键在于蒜蓉辣椒酱和卤水的配方。
比如有些正宗品牌的臭豆腐，传闻卤水都是用了几百天的老卤，所以味道才香，别人模仿不来。
但是齐岳有系统秘方，自己制作出来的卤水和蒜蓉辣椒酱，同样都是一绝。
先说蒜蓉辣椒酱，红彤彤一片，看着就够味儿，就这锅蒜蓉辣椒酱，拌什么都好吃。
而这卤水也是齐岳熬制出来的高汤，做法并不复杂，但味道十分浓郁。
正宗的臭豆腐，就是要喝那碗汤的。
那碗汤也是臭豆腐的灵魂。
他取出十几个黑色方块豆腐放在油锅，不多时，豆腐就伴随着数不清的气泡浮了起来。
豆腐鼓起来但是不那么膨胀，更不会涨破。
炸至表面酥脆，全都捞起。
然后双手各拿一根筷子，把臭豆腐中间鼓起来的地方扒开。
酥脆的外壳破碎，露出里面鲜嫩的白色豆腐。
每一个臭豆腐都是如此，然后在里面加入一勺秘制红油蒜蓉辣酱酱。
保证个个入味儿。
最后把臭豆腐装入一次性纸碗，里面加上酸豆角，葱花香菜，再倒入一大勺秘制高汤。
刹那间，鲜香味儿扑面而来。
没有丝毫臭味，只有混合了多种调味品的浓郁的高汤香味。
“好香！”
“汤看着也好好喝！”
“他的臭豆腐怎么做的这么香！”
“这景区老板简直是全能！”
排队的游客们越看越饿。
大家都探出身体，目不转睛的盯着齐岳烹饪的过程。
欣赏着美味小吃诞生的过程。
很解压。
齐岳做出来的臭豆腐确实很香。
实际上，正宗的臭豆腐味道确实不大，
民间不知道从哪得来理论，认为臭豆腐越臭才越正宗，越臭越好吃。
要不有商家在臭豆腐中加入了增臭剂，就为了这个臭味。
而增臭剂的原材料，只能说每个人都能产出。
于是，一些商家就在臭豆腐里加入了“奥利给”。
“两份好了。”
齐岳把两碗夹杂着葱花香菜味道的汤泡臭豆腐递了过去。
阵阵热气冒出，更激发人的食欲。
两个客人拿到臭豆腐，心满意足。
她们插起一块臭豆腐放入口中，只一口，就彻底沦陷。
臭豆腐的表皮很脆，鲜香满满，一口咬下去，浓郁的汤汁顺着臭豆腐涌出，各种香料的味道在嘴中绽放。
一瞬间，她们感觉到身体都有些颤栗。
“天呐，好好吃！”
“真的好吃！”
游客彻底的沦陷在齐岳做出来的臭豆腐的味道之中。
她们一口一块臭豆腐，大快朵颐。
好吃到无法自拔。
等把臭豆腐吃完，再看着碗里的汤，更是按捺不住，直接端起纸碗把汤喝了下去。
汤汁浓郁鲜香，多种秘制调料混在一起，想不好喝都难。
“他怎么做到的，为什么这么好吃？”
“这绝对是我吃过最好吃的臭豆腐！”
两个妹子惊呼声连连。
她俩的话音落下，旁边两个妹子的声音响起。
“这绝对是我吃过最好吃的烤冷面！”
双方都听到了对方的话，然后看向对方的纸碗，皆有些错愕。
什么？
烤冷面（臭豆腐）也很好吃？
那得再尝尝了。
此时此刻，齐岳已经化身烹饪机器。
他还抽空把电子屏的内容改了一下，不卖铁板鱿鱼了，就卖臭豆腐和烤冷面。
没办法，已经做不完了。
此前有爆火的小店老板，爆火之后客流激增，每当老板打开门看到外面满满当当排队的客人，脸上总会露出几分生无可恋的表情。
还有的被当地文旅部门约谈了。
齐岳现在理解这些老板的心情了。
“不是，我都做了这么多，怎么队伍更长了？”
他加快了烹饪的速度。
齐岳的手法确实好。
他做的臭豆腐之所以好吃，一方面是因为食谱秘方，另一方面就是因为手法。
他能做到让臭豆腐的每一个地方都入了味儿。
有些臭豆腐之所以不好吃，就是没入味儿。
导致涂抹了蒜蓉辣椒酱的地方味道重，没涂抹的地方就很寡淡，一点味儿没有。
这种臭豆腐吃起来口感很不好。
很突兀。
但齐岳的臭豆腐浑然一体，外表酥脆，内部柔软，香浓美味。
凡是吃到他做出的小吃的人，就没有不说好的。
此时此刻，陆陆续续有游客来到景区。
他们一进来，没去萌宠乐园，没去花园景观，先被齐岳的餐车吸引住了目光。
“那儿什么情况，怎么那么多人？”
“有什么活动吗？排队领鸡蛋？”
“好像是小吃摊！”
“小吃摊？什么小吃摊能排这么多人，这比蜜雪冰城的人还多啊！”
游客们纷纷议论着。
他们走过去看了看，一眼就看到吃的正爽的几个游客。
那陶醉的表情，让他们都忍不住咽了口唾沫。
“不至于吧，臭豆腐和烤冷面能这么好吃？”
“要不咱也排队买点！”
“走，试一试！”
两人加入了排队的队伍中。
齐岳还没注意到，他做出来的小吃正在掀起波澜。
大家被他的手艺彻底震惊到了。
就比如他做出来的臭豆腐，这一碗热汤下肚，感觉到暖流从胃里涌向四肢，身体的毛孔似乎都张开，浑身都舒服。
简直是一绝。
于是，很多人排队吃了一碗觉得不够爽，又继续排队。
这才导致队伍越来越长。
与此同时，萌宠乐园的员工李宇和朱坤朝着齐岳这边看过来。
两人的脸上满是难以置信。
“那是老板开的餐车吧，这么多人排队？队伍都快排到景区门口了！”
李宇震惊的说道。
“老板这手艺这么好吗？太夸张了！”
朱坤应和道。
“我就觉得咱老板不是一般人，全能啊！”
“那确实是，这水平，真没的说。”
.....