第35章 二十九去灌酒
还有贴门神，它是一种文化传承。
这一习俗已经传承了很久。它是民间文化的重要组成部分，通过张贴花花的活动，长辈可以向晚辈讲述各种图案、文字背后的故事和寓意，使得传统文化得以代代相传。
比如，在讲解年画中“老鼠娶亲”的故事时，就能够让孩子们了解民间传说等相关文化知识。
科伟家是怎么贴春联的呢，一般情况下，在吃过早饭之后，熬上一锅的浆糊。这时候，太阳升起来了，温度高了。要不然，贴的太早，或者太晚，温度太低，贴的时候，手冷是小事，更重要的是，温度太低，容易冻，这一冻，就容易皱。
所谓的浆糊，是用面粉熬制的。
贴春联的时候，先把门框上，那些旧的门神，门对撕下来，然后刷上浆糊，之后把门对，门心往上一贴就行了。
当然撕下来的旧门神，也不能随便扔了。要在给神仙烧元宝的时候，趁着火送上天堂，其实就是烧掉了。
不过有时候，一个人贴春联的时候，贴的正不正，不容易看得出来，这就需要旁边一个人帮忙看一下，要不然，贴歪了，会很难看的。
由于这个原因，也就出现了一对父子贴春联的事情。
父亲对儿子说，他如果要是把春联贴得靠上了，就让儿子说发财。这样他就会把春联往下挪挪。
要是把春联贴得靠下了，就让儿子说升官，他就会把春联往上挪挪。
父亲说完了这些话，问儿子是否记住了。儿子说记住了。
然后父亲就开始贴，贴好了之后，问儿子怎么样，儿子说也不升官，也不发财。
这当然是一个笑话，作为父亲的无非想利用儿子讨一句吉祥话，结果却落空了。
二十九，去灌酒。
为什么要灌酒？科伟觉得主要是用于祭祀祖先和神灵。
在传统习俗中，酒是祭祀仪式中非常重要的供品。
春节是中国最重要的传统节日，人们会在除夕或春节期间祭祀祖先和各种神灵。
二十九灌酒，就是为了准备足够的酒用于这些祭祀活动。人们相信祖先和神灵在享用酒等祭品后，会保佑家庭平安、风调雨顺。
例如，在许多地方的祭祖仪式中，会在祖先牌位前摆放酒盏，倒满酒，以表示对祖先的尊敬和怀念。这种祭祀观念源于古代人们对祖先灵魂的敬畏，酒作为一种珍贵的饮品，被认为是可以沟通阴阳两界的媒介之一。
再一个，灌酒还是招待宾客的需要。
因为春节期间是走亲访友的高峰时期，家中会迎来众多的亲戚和朋友。
酒是招待客人必不可少的饮品。在二十九灌酒，是为了确保过年期间有足够的酒来款待客人。
在中国的社交文化中，酒在聚会和交往中起着重要的作用，它可以活跃气氛，增进亲友之间的感情。
比如，当亲戚们围坐在一起聊天、打牌时，主人端出美酒，大家边喝边聊，共享节日的欢乐。
而且不同地区有不同的酒文化，一些地方还会在过年时有饮酒比赛等有趣的活动来增添节日乐趣。
最后，灌酒是传统习俗的延续和象征意义。
灌酒这个行为本身也是忙年习俗的一部分，它象征着人们对新年富足生活的期盼。
酒在中国文化中还代表着吉祥、幸福等诸多美好的寓意。
拥有足够的酒意味着家庭生活的美满和富裕，同时也体现了对新年的祝福和期待。
这种习俗经过代代相传，成为人们过年时的一种习惯动作。它承载着丰富的文化内涵，让人们在忙碌的准备过程中更能感受到浓浓的年味儿。
虽然科伟家也灌酒，但是家里现在没有一个爱喝酒的。
除了科伟的爷爷。但是科伟的爷爷，早已驾鹤西去，名列仙班。
科伟的奶奶，在爷爷在的时候，也能和爷爷喝上一点，但自从爷爷不在了，奶奶也就不喝酒了。
科伟的父亲，最讨厌喝酒的了。用他的话说，不管什么酒，哪怕是茅台、五粮液，也都是辣的。
至于科伟呢！更是滴酒不沾。
哪怕是法国巴黎葡萄酒，以及青岛啤酒他也是连闻都不愿意闻。
虽然他们一家人不喝酒，但也得买酒，要不，来一个客人，怎么办呢？
年三十儿，贴门旗儿。
在豫城的年俗中，“门旗儿”是一种类似长方形的小彩旗。
通常是用彩色的纸或者布制作而成，上面会有各种各样的吉祥图案或者文字，比如常见的有“福”字、“招财进宝”字样，还有龙凤呈祥、花卉图案等诸多带有美好寓意的设计。
“贴门旗儿”就是把这些门旗儿粘贴在门的上方或者两侧，作为一种新年的装饰。
为什么要贴门旗儿？
一是增添节日氛围。春节是中国最喜庆的节日，门旗儿鲜艳的色彩和精美的图案能够为家门增添浓郁的节日气氛。
当人们走在街上，看到家家户户门上贴着五彩斑斓的门旗儿，会强烈地感受到新年的气息扑面而来。这种喜庆的氛围能够让人心情愉悦，也体现了人们对新年的期盼和欢乐之情。
二是祈福纳祥。门旗儿上的吉祥图案和文字都承载着人们对新的一年美好的祝愿。
例如，印有“福”字的门旗儿象征着福气临门，希望在新的一年里家庭能够幸福美满；带有龙凤图案的门旗儿寓意着吉祥如意，象征着家中能够有祥瑞之气环绕。
人们通过贴门旗儿这种方式，将自己对新年的各种美好期望寄托在这些小小的门旗儿上，祈求在新的一年里能够诸事顺利。
三是传统习俗的传承。这一习俗经过长时间的传承，已经成为豫城年俗文化的重要组成部分。
老一辈人将贴门旗儿的习俗一代代地传给年轻一代，让他们了解和记住家乡的传统习俗。
在这个过程中，年轻一代不仅学习了制作门旗儿的技艺，也深入领会了其中蕴含的文化内涵，使得这一传统习俗能够在岁月的长河中延续下去。