第68章 被这丫头诈到了!
叶天用的这个头像,的确是他自己画的,参考的是余华老师的卡通形象。
按理说,这个头像应该是他独有的,找不到第二个。
为什么顾清寒会问这个问题?
是傅首儿问的,难道她发现什么了?
叶天心中思索,一时间却不知道该怎么回复。
顾清寒等了半晌,看到不消息,疑惑的问了句:老师?是卡了吗?
看到信息,叶天略一沉吟,回复:网络不太好,这个头像是我在网上随便找的。
他找了个理由含糊了过去,没有过多解释。
顾清寒也没有在意这个并不重要的问题,继续提问:“天后刘筱也在我们节目现场,她想问你,你为什么会起这个笔名呢?”
刘筱?
她怎么也跟着凑热闹?
叶天想了想,当即回复:我建账号的那天是立秋,回家的路上都是落叶,所以我就顺手起了这个名字。
顾清寒:好有意境,我都能想象出来那个场景,太美了。
见她回复得正常,叶天也略松了口气。
看来可能是他想多了。
接下来,顾清寒又问了些观众提问的问题。
叶天逐一回答过后,顾清寒就结束了这次连线。
成功搞定,叶天收起了手机,起身看了眼灶台前的大师傅,他正给刚出锅的梭子蟹淋油。
蒸熟的梭子蟹肉质白嫩,上方铺了些姜葱丝,撒了些胡椒粉,在热油的激发下,顿时飘散出一股浓郁的香气。
然而,闻到这股香气,叶天却暗自摇了摇头。
这道菜需要淋油不假,但这个师傅放的油却多了点。
“师傅。”
他直接上前,冲师傅问:“我能调个蘸水吗?”
“行,你自己调吗?”
炒菜师傅知道叶天是节目嘉宾,自然不会拒绝。
“我自己来吧。”
叶天看着灶台上的各式调料,取了个小碗,随意的挑了几样放进碗里,又让帮厨切了点葱花和蒜末放进去,加了一丢丢香醋和酱油,搅拌均匀后,就放在梭子蟹的托盘上,冲服务员笑着示意:“放一起吧,我怕撒了,走吧,我也该回去了。”
说着,他就冲师傅道了声谢,先行出了厨房。
服务员端着菜跟在他身后,一起回到了拍摄现场。
长桌旁,麦琳还在兴奋的和顾清寒聊着刚刚的连线。
看到叶天回来,傅首儿笑着调侃:“你怎么才回来?太可惜了,刚刚的连线你都没看到。”
“我去催菜了,饿了。”
叶天随口解释了句,就坐下了身来。
后方的服务员也将托盘放在了桌上,上起了菜。
“终于上菜了,都快饿死我了。”
傅首儿咽了口口水,注意力已经完全被热气腾腾的梭子蟹吸引了。
“咱们先吃饭吧!”
麦琳热情招呼着顾清寒:“清寒老师,你别客气,多吃点哈!”
“先吃吧先吃吧!边吃边聊。”
傅首尔已经迫不及待了,见众人都拿起筷子,就先行夹了一根蟹腿,放在了自己面前的碗里。
咬了口蟹身上的蟹肉,她尝了尝,却皱眉啧了声,抬头观察着其他人的表情。
麦琳也吃了一口,也是一皱眉,忍不住问:“诶?这道菜是不是油放多了,感觉有点腻啊!”
“我也想说呢!”
傅首儿夹起盘中的蟹腿,看了眼下方沉底的一层明油:“这么多油,咱们这大厨做菜真舍得放油啊!怪不得卖400块呢!”
这时,叶天开口提醒:“蘸着蘸水吃就不腻了。”
他碗里也有一块蟹肉,但却是蘸了蘸水的。
傅首儿闻言,嘀咕着伸出筷子:“还有蘸水?刚刚没看到,我试试呢?”
夹起一块蟹肉,蘸了点蘸水,她再次一尝,却顿时瞪大了眼睛:“嗯?好吃诶!不腻了!一点都不腻了!”
她含糊赞叹,冲众人示意:“你们试试,这个蘸水好好吃!味道好绝!”
麦琳闻言,也夹了块蟹肉,蘸了点蘸水送入口中,也是眼前一亮。
“诶?真的好好吃啊!这个蘸水好解腻的感觉,而且特别提鲜!”
傅首儿将蟹肉咽下,冲收起托盘的服务员问:“你好,你能不能帮我问一下你们大厨,这个蘸水是怎么调的?
下次我在家里做海鲜的时候,也试一试,这个配海鲜真的好好吃。”
但听她这么问,服务员的表情却有些古怪。
看了眼叶天,她解释:“这个蘸水不是我们大厨调的,是嘉宾调的。”
说着,她就抬手指了指叶天:“是他刚刚在厨房调的,我只是帮他端上来。”
“啊?”
傅首儿一愣,惊讶的看向了叶天:“这是你调的蘸水?”
“对。”
叶天笑了笑:“我吃海鲜喜欢用蘸水,就顺手调了一份。”
“你怎么调的啊?能教教我吗?”
傅首儿还在惦记着蘸水配方。
“这个没什么配方的。”
叶天随口解释:“这份蘸水我用了一勺糖,小半勺鸡汁,一点点芥末,一撮白胡椒粉,半勺醋,半勺酱油,还有葱花蒜末,主要是为了解腻。
这份梭子蟹的调味料是够的,只是油多而已,所以我才这么搭配。
但如果你做的海鲜油没放这么多,调味料没放够,那就得加料油和香辛料,都得按照实际情况来。”
“专业啊!”
傅首儿不明觉厉:“你也会做饭的吧?”
“会一点。”
叶天笑着补充:“其实你按照自己的口味来就好,不用借鉴别人,适合自己的才是最好的。”
他们说话间,却没注意到服务员的表情愈发奇怪了。
服务员清楚的记得,叶天是在师傅出菜的时候,主动上去提出调蘸水的。
难道那时候叶天就已经发现师傅这道菜放的油太多了?
不行,得回去问问师傅才行。
一边思索着,她转身离开了现场。
她没发现,刘筱的视线一直在跟着她,观察着她的表情,若有所思。
“你尝尝吧,蘸点蘸水就不腻了。”
叶天的声音传来,打断了她的思绪。
看了眼盘中的蘸水,又看了眼气定神闲的叶天,刘筱犹豫了下,低声问:“你就是落叶漫天吧?”
“……”
叶天的表情微微一变,很快就恢复了平静。
但这微妙的变化,却被刘筱看得清清楚楚。
“你怎么知道的?”
叶天看向了她,神色严肃的问:“是傅首儿告诉你的?”
“你真的是?”
刘筱张了张口,一脸震惊。
看到她震惊的表情,叶天反应了过来。
丢!被这丫头诈到了!