第19章 17,古人归田园居的洒脱（之五陆游的田园饮食人生）

17，古人归田园居的洒脱（之五陆游的田园饮食人生）

陆游在被朝廷弃用或选择性的遗忘之后，陆游回到家乡，闲居山村，耕地种菜，诗书传家，走亲访友，以山水自得，以诗酒为伴，以山林悦耳和平淡生活来转换自己的心境和态度，做一个乐活好活之人。

陆游的田园诗词，没有《钗头凤》那般的凄苦哀切，没有《诉衷肠》那般悲苦沉闷，也没有《书愤》那样的痛苦惋惜，有的只是游戏于山川之间，穿梭于村落之内，惊诧于鲜花之美，闲适于日常之景，大有不同，而透出平淡清新，日常质朴的生活场景的思绪，仿佛换了一个人，但这个时期的诗句读起来令人津津有味。

《柳桥晚眺》

小浦闻鱼跃，横林待鹤归。

闲云不成雨，故傍碧山飞。

——在河边听到愉悦的场景，上蹿下跳，闻到清新的水气，静坐在山林边，看着满上的苍翠，等待着白鹤的归来。天上流淌和漂浮着几朵白云，慢慢悠悠，像棉絮一样洁白无瑕，蓬松无比，由于云朵较小且没有形成雨带，因此伴随山林飞来飞去。

《观村童戏溪上》

雨余溪水掠堤平，闲看村童谢晚晴。

竹马踉蹡冲淖去，纸鸢跋扈挟风鸣。

三冬暂就儒生学，千耦还从父老耕。

识字粗堪供赋役，不须辛苦慕公卿。

——一阵雨后小溪涨水略过了堤坝，闲来无事就看儿童在夕阳下玩耍嬉戏。有的玩竹马在水里踏浪而行，有的放风筝听飒飒风声，已经到了冬季学堂已经放假，孩儿们各自嬉戏玩耍，有的跟着父兄一起下地耕田，好一个田园山景。孩子还是要有一个童年，能简单的日常识字就行，没必要去辛苦地参加科举谋求高官厚禄。

陆游是出了名的乐天派，也是美食家。

诗人退归之后，像普通农民一样，树艺躬亲，《菜羹》诗云：“老农手自辟幽圃，土如膏肪水如乳。”他“种菜三四畦，畜豚七八个”（《幽居》），切切实实地过上了衣食自营的村居生活。

一般年景，人们会以蔬食为主。诗人就常常“三亩青蔬了盘筋，一缸浊酒具杯觞。”（《村居酒熟偶无肉食煮菜羹饮酒》）开园种蔬所产，已够自给自足：“既画菘韭畦，遂营瓜芋区。豉香吴盐白，饱计已有余。”

《闲居对食书愧二首》其二：“老病家居幸岁穰，味兼南北饫枯肠。满脾蜜熟餭餭美，下栈羊肥馎饦香。鱍刺河鲂初出水，迷离穴兔正迎霜。山僧一钵无余念，应笑先生为口忙。”这里的肴馔更为丰盛，不仅有肥羊，还有鲜鱼、野兔。《荞麦初熟刘者满野喜而有作》则描绘了一幅田园秋乐图：“城南城北如铺雪，原野家家种荞麦。霜晴收敛少在家，饼饵今冬不忧窄。胡麻压油油更香，油新饼美争先尝。猎归炽火燎雉兔，相呼置酒喜欲狂。”荞麦初熟，丰年在望，火燎雉兔，油饼飘香，怎不让人心喜欲狂！

田野乡间，比邻而居，出则同耕，晚则并归，风调雨顺时共乐岁稔，天灾人祸中并历饥荒，这样的感情无疑是深厚的。

陆游的饮食人生中可以看到陶渊明的影子，都流露出像陶渊明一祥顺应自然、恬然自足的心境。陶渊明饥则乞食、欢则酌酒，营造了一种既返朴归真，又充满诗意的田园生活。

陆游于普通的园蔬和家酿中体会人生的真谛，表现出顺天应时、乐天知命的心态。