第69章 叔叔家的玉米酒

大爹的弟弟也就是我的叔叔，这个叔叔家在村里开了一个酒厂，酿制着玉米酒。

那酒厂虽不大，却在村里颇有名气。

这天，父亲为了招待亲朋好友，便带着我来到了叔叔家的酒窖打酒。

一路上，父亲都在念叨着叔叔家的酒如何香醇。

走进酒厂，首先闻到的是浓郁醇厚的酒香，那味道仿佛有了生命，直往人的鼻子里钻。

厂房里，摆放着一个个巨大的酒缸，缸身上布满了岁月的痕迹。

叔叔正在忙碌着，看到我们到来，脸上立刻绽开了笑容。

“兄弟，来打酒啦！”叔叔热情地招呼着。

父亲笑着点头：“是啊，这酒瘾一上来，没你这酒可不行。”

叔叔爽朗地大笑：“哈哈，就知道兄弟好这口。”

父亲一边打量着酒窖里的酒缸，一边说道：“大哥，你这手艺是越来越好了，这酒的香味隔着老远都能闻到。”

叔叔擦了擦手，走到父亲身边：“大哥，你就别夸我了，还不是靠着咱这村里的好玉米，才能酿出这好酒。”

我站在一旁，好奇地看着他们。

父亲接着说：“给我多打些，最近家里买了台棉絮机械，亲戚都来家里吃饭，晚上就靠着这酒招待大家。”

叔叔应声道：“放心吧兄弟，保证给你满满的。”

父亲接着又说“对了，大哥，等下忙完了，记得带着嫂子来家里吃饭哦，”

叔叔拿起酒勺说着“好嘞”。

然后熟练地从酒缸里舀出酒，缓缓地注入酒壶中。

“兄弟，你尝尝这新出的，味道更醇厚。”叔叔递过来一小杯酒。

父亲接过，抿了一口，眼睛顿时亮了起来：“嗯，不错不错，兄弟这手艺真是没话说。”

这时，我忍不住开口：“叔叔，这酿酒难不难啊？”

叔叔看着我说：“孩子，这酿酒啊，可不容易，得有耐心，还得用心。”

父亲也跟着说：“你叔叔这手艺，那是多年积累下来的。”

我们又在酒窖里待了一会儿，才带着打好的酒离开。

回到家后，家里陆续来了几个亲戚，

一进家门，母亲就忙前忙后地招呼着大家。

父亲刚坐下，姑妈就风风火火地走了进来。

“哎呀，可算赶上了，听说你们买了造棉机器啊，这可是大喜事啊！”姑妈脸上洋溢着笑容说道。

父亲连忙起身：“姐，快坐快坐，就等你了。”

这时，舅舅也到了，一进门就大声说：“这可得好好庆祝，以后日子肯定越过越红火！”

母亲从厨房端出一盘水果，笑着说：“大家先吃点水果，饭菜马上就好。”

这时三叔接过话茬：“这设备买得好啊，以后咱村做棉絮就方便多啦。”

父亲点了点头：“是啊，也是盼着能多挣点钱，让家里日子更好过。”

正说着，叔叔、婶子也来了，婶子手里还提着一篮子鸡蛋：“这是自家鸡下的蛋。”

婶子的脸上挂着朴实的笑容，那篮子鸡蛋仿佛承载着她满满的心意。

叔叔笑着跟大家打招呼，然后把婶子手里的鸡蛋放在一旁，说道：“听说家里买了能做出被子的机器，我们来凑凑热闹”

大家围坐在一起，你一言我一语，充满了欢声笑语。

此时，大妈和三婶都在厨房帮母亲一起做饭。

厨房里热气腾腾，母亲在炉灶前忙活着炒菜。

大妈熟练地切着菜，嘴里还说着：“这大喜的日子，得多做几个好菜。”

三婶则在一旁清洗着碗筷，附和道：“就是，大家都高兴，可得吃好。”

母亲笑着回应：“有你们帮忙，我省不少力呢。”

饭桌上，菜肴丰盛，香气扑鼻。

“来，大家一起举杯，祝咱们家越来越好！”父亲举起酒杯说道。

众人纷纷响应，碰杯声此起彼伏。

“这设备可得好好用，可别浪费了这好机会。”舅舅夹了一口菜说道。

姑姑接着说：“就是就是，以后有啥需要帮忙的，尽管开口。”

大家一边吃一边聊，亲情在这温馨的氛围中愈发浓厚。

吃完饭后，只见大家簇拥在崭新的棉絮机器前，眼中充满了好奇和期待。

“孩子，快给我们讲讲这玩意儿咋操作。”

三叔迫不及待地说道，双手已经跃跃欲试地想要触摸机器。

我笑着走上前，清了清嗓子：“大家别急，这机器操作起来其实不难。首先，咱们得把原材料准备好。”

说着，我指了指旁边放置的棉花，“就像这些棉花，要先放进这个进料口。”

众人纷纷点头，眼睛紧紧盯着我的动作。

“然后，这里有几个按钮，控制着不同的工序。比如这个是启动，这个是调节速度的。”我一边解释，一边小心地操作着按钮给大家示范。

“哎呀，看着挺复杂，实际听你这么一说，好像也不难。”婶子说道。

“不过大家操作的时候一定要小心，按照步骤来，可别乱按。”我叮嘱道。

“放心吧，我们都仔细着呢。”叔叔应声道。

于是，大家一个接一个地尝试着操作机器，每当有一点点棉花被加工成棉絮出来，大家都会发出一阵惊叹和欢笑。