第42章 水果水晶宫

有时候，戈登甚至怀疑自己是不是节目组的投资人。

且不说导演和副导演主动给陆森加薪，就说摄影组这一项，陆森可是有一个摄影师专职拍摄他的镜头。

这待遇连戈登这个金主爸爸都没有！

当然，如果陆森知道此刻戈登的疑惑，一定会拍拍对方的肩膀，语重心长的表示——小老弟，综艺节目水很深，有时候要换位思考。

一般来说，厨艺大师有三个模式。

分别是淘汰模式，团队赛，还有不久前刚进行的神秘箱模式。

站在导演的角度上，他在乎的不是冠军是谁，也不是谁的厨艺更好。

而是如何才能让节目更有节目效果。

如今的陆森羽翼丰满，尤其是在戈登的推波助澜下，大有举世皆敌的味道，仿佛一位镇压一切的大魔王。

而这种爽文剧本只有两个结局。

一个是登神，从虚假的神变成真神，书写一篇史诗赞歌，另一种则是倒在最后一步，从而塑造成一个悲情角色。

拒绝？

为什么要拒绝？

目前节目只录制了三期，在导演的计划里，陆森仍然要保持无敌的人设，像这般锋利的一把宝剑，怎么能轻易断在这里？！

但问题是，下一轮的拍摄计划是团队赛！

英雄不能有污点，而团队赛是不可控制的，所以陆森此刻的表现就显得尤为重要，他主动释放了善意，所以在下一次团队赛的录制。

不管陆森是带领队伍取胜。

还是因为队友的拖累，无奈输掉了这一局，都不会影响到陆森的个人形象。

说真的，要不是陆森这小子长得太帅，而且还跟小罗伯特唐尼关系匪浅，史密斯导演真想将陆森留在身边培养。

这个二十二岁的年轻人太敏锐了，天生就该吃这碗饭！

而随着时间推移，赶在最后一分钟，将整整两大托盘冰糖葫芦放进冰箱，并且用剩余时间完成最后组装的陆森，也迎来了这一轮淘汰赛的比拼环节。

一切准备就绪，随着戈登的最后五秒钟倒计时，所有选手都停下了最后的烹饪。

其实这一轮的倒计时，没有任何意义。

中餐有两个特点，要么特别快，二三十分钟足以。

要么特别长，动不动就是两三天，甚至七八天的烹饪。

比如佛跳墙，从干鲍的泡发开始计算，甚至需要超过一个星期的烹饪时间。

而眼前的这些选手大多对中餐不够了解，普遍停留在橘子鸡这一层次，稍微厉害点的能想到炒菜，至于更高深的中餐？

还是算了吧，毕竟这不是互联网第二阶段的全球大融合的时代。

事实上，互联网有两个阶段，一个是以电脑为载体的互联网时代，另一个是以手机为载体的智能手机时代。

零三年正处于前者的巅峰前夜，这种辉煌会在04年开始爆发。

从而出现脸书，优兔网，然后在06年出现推特。

总之一系列互联网大佬，都是在这一时期出现的，辉煌则会持续到2007年，苹果发售了第一款智能手机苹果2代，不过当时的苹果2代并没有掀起多大的浪花。

一直到2010年，随着4G时代的到来，当时的总裁乔布斯发布了苹果4代，这才真正意义的拉开了手机互联网时代。

从而让原本就十分疯狂的互联网公司，有了一次质的飞跃。

东大也正是借着这一波的浪潮，成功弥补了之前所有缺陷，而后在2013年，被老美意识到有重大威胁，从而结束了这段近二十年的蜜月期。

当然，以上这些国家大事跟陆森没有半毛钱关系，也不是他一个小屁民能左右的，自己唯一能做的就是在双方的蜜月期内，通过金手指多赚点钱，为以后润回家做打算。

因为互联网时代并没有彻底普及，当前很多人获取信息的方式还是通过电视，而美国本身的美食节目大多都是以西餐为主。

所以很多选手并不了解中餐。

事实上，很多选手跟惠特尼一样。

哪怕精益求精，也没办法将烹饪时间延长到四十五分钟以上。

不是他们不想，而是实在没这个能力，而随着戈登宣布了倒计时，作为上一轮的第一名。

陆森享有优先权，他是第一个将自己的菜品端上桌的选手。

黑色的长方盘，翠绿的青提，金黄色的柑橘。

鲜红的小番茄就好像明亮的红宝石，一颗颗草莓晶莹易透，被修缮呈球形的青苹果，一半是翠艳欲滴的青色苹果皮，另一边则是奶白色，就好像白玉一样的果肉。

青绿色，红色，金黄色。

每一种水果的表面，都覆盖着一层晶莹剔透，且薄如蝉翼的糖壳，在黑色的长盘上，构建了一座美轮美奂的水果水晶宫！

除此之外，又因为之前已经在冰箱里冷藏了二十分钟。

在八月初的夏季，黑色的长方盘上，冒着一层淡淡的冷雾，看起来格外的清爽。

“红色，绿色，黄色？”

作为三位评委之一，小胖子格雷厄姆有些诧异，目光紧盯着眼前这座精致的仿佛一件艺术品的水果水晶宫：

“配色很完美，虽然我不知道后面是否会出现同样惊艳的甜品，但就当前这道甜品给人的感觉？”

小胖子格雷厄姆一脸认真的看向陆森，做出了属于他的专业评价：

“这道菜的摆盘绝对是超一流！”

而在另一边，镜头前的陆森昂首阔步，脸上带着一抹自信的笑容：

“这道甜品的颜色其实是有特别安排的。”

“首先是黑色的盘子，然后是红绿黄这三种水果的颜色，人眼会下意识注意到这三种颜色，这也是为什么红绿灯会选择这三种颜色的原因。”

03年的美国还处于巅峰时期，这一时期美国的富饶程度是普通人难以想象的，凭借着美元建立起的霸权体系？

平均每五个人，就要赡养一个美国人。

仓库里有大量水果，但陆森还是选择了红绿黄这三种颜色的水果，并且用黑色长方盘让水果更加显眼，为的就是最大限度的提升视觉冲击。

事实证明，陆森的选择是正确的。

这晶莹剔透的糖葫芦，让这些没什么见识的美国人开了大眼。

毕竟在很长的一段时间里。

水果的烹饪方式仅限于甜点，最多就是衍生出一些肉菜，但也只是起到了一个提升复合味道的效果。

用融化的糖浆，在新鲜的水果表面形成一层薄薄的糖壳？

这一烹调方式太过超前了！！

不过相较于惊讶的格雷厄姆，另一旁的老乔心思不在这方面，而是思索着问道：

“我记得你的这道菜叫水晶宫？”

这便是厨师和美食家的不同，双方在面对同一道菜品的时候，会呈现出截然不同的两种思维方式。

身材高大，模样俊美的陆森，一双自信的眼眸看向戈登：

“名字的灵感来自于戈登先生，我记得戈登先生说过他来自英国？”

戈登：“？”

无缘无故被diss的戈登一脸懵逼。

但片刻后，明白陆森什么意思的他不由的脸一黑，他似乎明白了什么：

“你是说上世纪被烧毁的伦敦水晶宫？”

说着，戈登脸色一沉，目光不善的看向陆森：“听着，陆森，这道菜的名字让我感觉有被冒犯到。”