第11章 为了开店做准备!
张成贵这么一听,也觉得自家这次是真的捡了个大便宜!
但听完也没太多的表示,反而又叮嘱了一遍张勇,让他要照顾好他妈!
对此张勇很想说,就他老妈那个社牛属性,那用他照顾啊!她自己就能很快和别人打成一片,这不没一会蔡凤琴女士就过来了,说什么陈奶奶要带她去买菜,要带张勇一起!
就这样张勇被他老妈直接拉走了,连送一送他老爸的机会都没给留!
而这买菜的路上,张勇是好奇的打量着周边的一起,记住陈奶奶告诉他们母子遇到的每一个人!
等到了菜场,张勇更是化身他老妈的小翻译,不但帮他老妈翻译问价,甚至还仗着自己年纪小,嘴又甜的优势和摊主讨价还价!虽然最终并没有讲下什么价,但却也让他了解了这京城的物价!
等买好菜回去的路上,陈奶奶还一个劲的在夸张勇懂事!
回到家,双方很有默契的分开,他老妈更是让他自己去玩!她做饭!
对此张勇也没说什么,答应一声就跑去大门口蹲着,看着一个个来往的行人发呆!
直到他老妈叫他吃饭,张勇才回去!而回去见到他老妈第一句就是“妈,明天你带我去顺义那边走走吧?”
“小勇,怎么想到去那边,那边你陈奶奶说是郊区!没什么好看的!”蔡凤琴不解的问!
“妈,咱们以后不是想要开饭馆吗?而今天在菜场,我和那些菜贩讲价时,听到他们说那边的菜价更便宜!咱们过去看看,是不是真便宜!要是真便宜,那以后等我小老表过来了,让他以后就专门跑郊区去收菜去!
这路要是跑通了,这以后他也能多个选择不是嘛!不然要是他不喜欢跟着咱们干餐饮,你让他干嘛去?干什么你都不放心不是吗?”张勇解释到!
得了张勇的解释,蔡凤琴一听好像还真是这么一回事,便同意了张勇的请求,明天带他去郊区看看去!
等吃过晚饭,张勇因为白天睡过觉,所以并不想睡,而蔡凤琴则是有太多的事想问,所以母子俩就在床上,由张勇说了很多未来关于他们家的事!
只是这一说,娘俩第二天都起晚了!等娘俩起来,陈奶奶已经坐在院子中捡菜了!
“陈奶奶,早上好啊!”
“陈大妈,早上好!”
“这天可不早了啊!怎么你们娘俩这是还认床啊?”
“陈奶奶,倒不是我和我妈认床,而是我家这老太太心气还不顺呢!昨晚念叨了我一晚!”
张勇说完,立马就跑,丝毫不给他妈任何反应的机会!
“张勇,你个小王八蛋,你说谁是老太太呢?今天你不把话说清楚,看老娘揍不揍你就完了!”
只是蔡凤琴刚吼完,立马想到一旁还坐着房东老太太,她脸一下就红了,十分不好意思的冲陈奶奶笑着解释到“陈大妈,不好意思啊!那个我先去洗漱了!”说完便拎着痰盂跑了!
陈奶奶看着这半晌午才起来就把自家小院闹到鸡飞狗跳的母子俩,非但没觉得他们吵,反而还是十分高兴!觉得自己这小院总算不冷清了!
蔡凤琴娘俩这鸡飞狗跳的起床后,和陈奶奶打了声招呼告诉对方他们今天要出去转转后,这才离开小院!
走在街上,蔡凤琴在儿子张勇的坚持下,带着他现在街上转了好久,午饭更是去了一家人流量很大的湘菜馆子!
而之所以选择这湘菜馆,倒不是说这菜多好吃,而是张勇想看看这来里面吃饭的人多不多!
还别说就这一上午的时间,来的人还真不少!这就让张勇放心了!
毕竟自家以后要开饭馆,做的说是滇菜,但说实话,滇菜除了那些少数民族的特色菜,更多的更像是一个各地菜色的大杂烩!
就像在滇中以及滇东,滇西北地区,光是吃辣,他们就能整出无数中,什么酸辣,香辣,麻辣,糊辣,蘸水更是贯穿了每一个滇云人的一生!
所以只要确定这里的人能吃辣,有人喜欢吃辣,那一切就都好办了!
“妈,等今天回来,家里面的酱,你要早点下了,而且还要多下点,这以后用量大,这边先不说买不着,就算买的着,成本也太贵了!
还有水腌菜也要多做点,这个以后店里面也要用!还有糍粑辣子,豆瓣酱这些我都认得配方,到时候这些也要做!”张勇一边想着一边对他老妈说到!
“小勇,要做这么多吗?而且这边的气候和咱们那不一样,能做成功吗?”蔡凤琴有些担心的说到!
“啊!这个我还真不知道啊!但咱们要开饭馆,这些都是必要的东西,成不成的要不咱们先试试!
这要是不成,我还得调整菜单!不然没特色菜,饭馆肯定是开不长远!”张勇也有些为难的说到!
而且听他老妈这么一说,张勇还想到,这京城的水和他们那边的也不同!也不知道这会不会有什么影响!
抱着这个疑问,母子俩坐上了前往顺义郊区的班车!
起初一开始,张勇还能安静的看着窗外的景色,可没过多久,他那社牛的老妈,就用她那蹩脚的普通话和同车的一位大妈聊了起来!
而且两人还越聊越投机,时不时更是把张勇抓去当无情的翻译机器!
也就是这时,张勇才知道自己这老妈是真的牛,而且还是妥妥的行动派,知道要腌水腌菜,这一上车就在车上找寻合适的目标!
只是最终卡到了对蔬菜名称这一关,不然都不用他张勇出面,他老妈自己就能搞定一切!
而让两个中间大妈产生分歧的蔬菜,自然就是青菜了,毕竟在云省,青菜被称之为苦菜,又因品种不同被分为大苦菜和小苦菜!
而腌制水腌菜的自然就是大青菜了!只是具体是不是他们母子找的,说实话,张勇自己都不确定!
所以为了不耽误彼此的时间,那热情的大妈直接邀请他们母子去她家地里去看看!有没有他们要的蔬菜!对此他们自己是万分愿意了!