从北京大学化学与分子工程学院博士毕业的作者，结合他在重点中学的教学经验，将初高中教材与课程标准中的化学知识以漫画、家庭实验和游戏卡牌的形式制成化学启蒙和科普读物。

本书以家庭和厨房作为学习场景，记录了“饭店一家人”的生活，在购买食材和制作美食的过程中，将化学学习中涉及的知识点和学习方法轻松地分享给孩子。在每节结尾处作者还设计了简单、易操作的化学实验，指导孩子用家中易取的材料进行简单的操作，将抽象的化学学习转化成有趣的科学活动。

书中还附赠了充满创意的元素周期表海报，助力孩子用图示化方法学习和掌握化学知识，从而更深入地认识化学并喜欢上化学。

图书在版编目（CIP）数据

藏在厨房里的化学实验/顾春晖著.-北京：机械工业出版社，2024.4

ISBN 978-7-111-75536-4

Ⅰ.①藏…　Ⅱ.①顾…　Ⅲ.①化学实验—青少年读物　Ⅳ.①O6-3

中国国家版本馆CIP数据核字（2024）第068895号

机械工业出版社（北京市百万庄大街22号 邮政编码100037）

策划编辑：丁　悦　　　　　　　　　　责任编辑：丁　悦

责任校对：杨　霞　薄萌钰　韩雪清　　责任印制：李　昂

北京尚唐印刷包装有限公司印刷

2024年8月第1版第1次印刷

165mm×225mm·13.75印张·1插页·185千字

标准书号：ISBN 978-7-111-75536-4

定价：69.80元

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