第66章 有多少，小弟我全都要
王朝颜虽然站在原地没有走过去，可是师兄掏钱袋塞给许同窗银子的小动作她还是看得一清二楚。
这下子，王朝颜整个人都迷茫了，一双楚楚动人的桃花水眸里满是呆滞。
“小姐，那个姓许的居然拿了杨公子的钱？”
“嗯，看来对方是准备要卖辣椒给师兄，之前我还以为他是君子，呵呵……”
等到杨平安走了过来，喜不自胜地朝着王朝颜道。
“师妹，咱们的酒楼初开，辣椒的菜肴也不会太多，有了这三百斤辣椒打底，这下子短时间内应该不缺辣椒用了。”
咱们的酒楼，这个称谓，让王朝颜俏脸一红，眼眸儿中多了一丝媚意，暗瞥了眼一本正经说话的师兄。
两天之前，那田氏便盘下了一间不大的酒楼，掌柜伙计什么的一应俱全，只是所有的厨子都换成了田氏的人。
不过嘛，唯一懂得烹饪辣椒菜肴的人只有王朝颜，在师兄的蛊惑之下。
最终王朝颜半推半就地成为了这间名为椒香酒楼的后厨顾问，有着一成的份子。
虽然她并不在意那一成的份子，可是想到那田梦蝶也是股东，王朝颜觉得自己不能后退。
这两日，师兄已然将那几盆辣椒送给了王朝颜，让她可以在家中烹饪。
“师兄说的是，不过师兄，你修的菜谱，准备什么时候给我，酒楼那边用不了几日就要开张了。”
杨平安信心十足地朝着王朝颜一笑，缓缓前行说道。
“放心吧，我明天就能交给你，用辣椒烹饪的菜肴极多，所以我先给你一部份，既有凉拌菜，也有炒菜和煮菜，对了，还有辣椒的各种处理手法……”
。。。
第二天，一夜未眠，感觉自己的骨头都有点发酥，整个人此刻情绪一如得德高僧般的许君定趁着中午时分，赶回了府中。
站在自家花圃跟前，打量着那数十盆辣椒，此刻，这些辣椒那浑圆的果实体仍旧十分的浑圆饱满，色泽仍旧是那样的鲜艳。
这数十盆辣椒，这里全部收获下来，不够三百斤，那也不会差上多少，不过没关系，许君定盘算了一下自己那帮流官子弟。
之前也给过他们不少的辣椒种子，回头找找他们，万一能够凑出多的，还能再多来三瓜两枣。
毕竟爹也不知道什么时候才会回贵阳，自己现如今已然囊中羞涩，多挣一点是一点。
不大会的功夫，收到了消息的老管家领着几名家丁就来到了花圃处，朝着许君定恭敬一礼道。
“见过少爷，不知您让老朽带他们来此有何吩咐？”
“六叔来啦，你看这，还有这……”许君定上前，把早就已经瞄到的几根不是带着虫眼，就是有些干瘪蔫呆的辣椒给摘了下来，在那老管家的跟前晃了晃。
然后表情显得十分沉重而又严肃地道。“今年花圃中的这些番椒出得太早，如今都已开始发蔫了，若是家父瞧着不合适，所以我决定，将所有的辣椒全部都摘了。”
“啊，这……”许府的老管家许老六一脸懵逼地看着那满花圃中占了近三分之二的番椒，又看了眼跟前那表情严肃的少爷。
“少爷，若是您觉得有问题，老朽就让他们把那些照料得不好，有些问题的摘了便是。”
“不不不，仅仅摘那些，远远不够，如今气候尚热，赶紧摘了，也利于第二茬的生长。”
“少爷，不太好吧，如今正是好看的时候。”
“我爹不在，我说了算，怎么，六叔你觉得我的话不管用？”
“不不不，少爷你若是觉得应该现在就摘掉，老朽自然不会有问题，只是担心等到老爷回来，若是见到花圃这边空了大半，怕是会不高兴。”
“不妨事，到时候你就告诉我爹，说是今年病虫害太多，所以特地提前摘取了，为的就是第二茬能够长得健壮一些，想来我爹也不会在意这个。”
许君定十分豪气地大手一挥，一干家丁看到老管家投来的目光，也只能硬起头皮开始采摘这些都还十分鲜艳而又饱满的番椒。
只不过大家采摘的时候都很小心，毕竟这玩意哪怕是仅仅只是拿手去摘取，回头不小心擦擦汗，摸摸眼，那滋味，简直就是生不如死。
等到许君定下午还家之时，所有的辣椒都已采摘完毕，足足装了七箩筐半，径直送到了门外。
“平安老弟，这里可不是三百斤，而是足足有四百一十七斤，怎么样？”
“多谢君定兄，若不是兄台施以援手，那么小弟我实在不知道上哪里去弄到这么多的辣椒。”
“哈哈，小意思，你若是还想要的话，回头愚兄再帮你打听打听，别的不好说，但是一二百斤也是有的。”
“另外，等过上两个月，应该还能够收获一茬。”
听得此言，杨平安大喜，原本辣椒居然一年能产两季，那可就再好不过了。
“要，小弟我全要，不管有多少都要。”
将剩下的尾款都补给了许君定，送他离开之后，杨平安这才美滋滋地打量起这满满几大筐的辣椒。
而此刻，站在辣椒跟前的王朝颜不禁有些心惊胆战，一旁的田梦蝶表情也颇为夸张。
“师兄，这，这也太多了吧？这么多辣椒，什么时候才能吃得完，吃不完若是坏掉了岂不可惜？”
“怎么可能，你们就放心好了，这些辣椒只要处理得当，都能够至少保存一年以上。”
“就连这种肉头极厚的甜椒，也同样可以通过晾晒制作成干甜椒。”
“但是晒干之后，其风味是不是就没有这新鲜的辣椒这般滋味？”
王朝颜作为一位极有天赋的厨娘，此刻看着那些可以烹饪热辣朝天，又十分诱人胃口的菜肴的辣椒堆积成山，虽然内心甚是喜欢，却也有些发愁。
“放心吧，晒干的辣椒，别有一番风味，另外，这些鲜辣椒，还可以用来进行腌制，风味也是别具一格……”
杨平安此刻站在这里，看着这些辣椒，此刻，他的脑中又出现了好几种辣椒的制作方法，泡椒，糟辣椒，剁椒……
至于干辣椒，既可以直接用来炒菜，也可以用来制作糊辣椒，还有滋粑辣，糊辣椒用来做蘸水是最优的选择，而滋粑辣做的菜，风味十分独特。
听着杨平安条理分明地讲述着每一种辣椒的大致工序，店内的伙计们开始忙碌了起来。
只不过杨平安只让他们每一种辣椒的制作，都先各取五到十斤进行腌制，剩下的就先进行晾晒。
。。。
许府的老管家，正好经过这府中的花圃所在，
年过五旬，须发微霜的许参议拖着甚是疲惫的身体回到了府邸，先是在小妾的侍候下，好好地泡了个澡。
这才施施然地来到了那精心打理的花圃所在，那里，眉目如画的妙龄小妾，已然先是让下人泡上了一壶上好的毛尖。
只不过，穿着一身清爽而又自在道袍的许参议刚刚进入花圃所在的院子，瞬间两眼一鼓。
原本该是姹紫嫣红，色彩缤纷的花圃，此刻就感觉像是遭遇了采花贼一般，七零八落，大部份的盆栽，除了绿叶之外，连一枚像样的番椒都没有看到。
“这，这是怎么回事？！”许大参议瞬间就愤怒地咆哮了起来……