第16章 辣卤鸡爪
吃完饭,祝余固定好光脑镜头的位置,开启了直播间。
“大家下午好啊,今天要做的是辣卤鸡爪。”
收到系统提醒,直播间不断涌入观众。
家有一宝(S82):鸡爪?好耶,那今天中奖的人数会变多啊!
花间一壶酒(S38):新奇的思路,不过还真挺有道理的。
倒啬差的象(S95):信女愿意付邮,求今天鸡爪一个。
祝余打开系统页面,看到上面制作辣卤鸡爪的食材40星币一份,手指在直播区域外点击屏幕,购买了20份材料。
她转身把身后岛台上的鸡爪端到直播镜头前展示,“这些是今天要制作的食材,下面是能使这道菜变好吃的重要步骤。”
祝余拿出一口大锅,把面前50斤的鸡爪冷水下锅,紧接着往锅里加入葱段,姜和料酒去腥。
等水开后,她拿勺子撇掉锅里的浮沫。
趁着焯鸡爪的时间,祝余把一旁的蒜末和小米辣切碎备用。
三分钟后,她把锅里的鸡爪捞出来,洗干净表面的浮沫。
祝余拿起另一个锅,把鸡爪倒入,加入干辣椒,卤料包,
再倒入水没过鸡爪,小火炖煮40分钟。
时间到了,祝余把鸡爪盛出来。
她把锅里炖鸡爪的汤盛出一些备用。重新起锅烧油,放入蒜末和小米辣炒香,倒入鸡爪,加入适量的老抽和生抽,还有三大勺的豆瓣酱,翻炒上色。
紧接着,倒入刚才盛出来的鸡爪汤,加入少许盐,味精,糖,胡椒粉进行调味。
最后再加入几勺的灵魂辣椒面。
瞬间,整个厨房里充斥着辛辣的气息,直播间里打开了全息通感的观众纷纷被这霸道的味道呛得不行。
花间一壶酒(S38):天呐,这是什么味道,好呛啊!
家有一宝(S82):主播是个狠人啊,这样都面不改色。
狐是真的e(S03):谁来救救狐狐,中午喝下去的营养液都快咳出来了。
祝余调整了火力,转大火,翻炒均匀,把锅里的酱汁收浓,最后撒上一点葱花和香菜点缀,就制作完成了。
她用筷子夹起一个鸡爪,香辣的气味扑鼻而来,鸡爪肉质饱满软烂入味,轻轻一抿就脱骨。
辣味直冲祝余口腔,好辣!
但是好好吃!
鸡爪外皮被炖得软糯,一口咬下去鸡爪鲜嫩多汁,与辣椒面完美结合,酱汁的味道炖煮进入骨头里,咬下上面的肉,情不自禁的将骨头放入嘴里再嗦上一口。
鸡爪出锅的那一刻,弹幕像是卡了一样,大家都开启全息通感品尝。
一条评论,打破了凝滞的弹幕。
无所畏惧(S84):想问问大家,辣卤鸡爪全息通感尝着好吃,但是本人雷鸡爪,雷辣椒,雷香菜,雷葱花,要怎么调理?
少一点烦恼(S02):不是,家人你是super雷神吗?
漫步云端(S58):哈哈哈哈哈哈哈,家人太油菜了!
正准备下筷再夹一个鸡爪的祝余,看到了那条弹幕,“好好好,雷是吧,那恭喜这个ID为‘无所畏惧(S84)’的观众,获得今天直播间掉落的辣卤鸡爪一份。”
听到祝余的话,直播间的观众坐不住了。
漫步云端(S58):呜呜呜,我现在雷还来得及么?
少一点烦恼(S02):求求主播看看我,我雷全宇宙⌯'▾'⌯
到了直播间固定的抽奖送菜品的环节,祝余大致目测了一下锅里鸡爪的数量:“今天的鸡爪一份一个,就抽200份吧。”
狐是真的e(S03):万岁!
在下播前,祝余突然想起了一件大事:“对了,欢迎大家来我们餐馆用餐。”
花间一壶酒(S38):餐馆?主播不是开网店的吗?
倒啬差的象(S95):餐馆在哪啊?店里吃会限购吗?
看到弹幕上的疑问,祝余一一解答:“餐馆在S228星欢迎大家来线下打卡。网店抢不到没关系,到店购买不限量哦~我们餐馆这三天还有活动!”
锅里制作完成的鸡爪霸道的香味,充满整个厨房。
厨房窗户与后院互通,躺椅上晒太阳的裴陵游,闻到空气中掺杂着的辛辣味,皱了皱眉,忍住想打喷嚏的冲动。
一旁嗅觉更为灵敏的谢斯渊,则早早的就跑了出去。
另一边,幸运的胡莹再一次中了咸鱼直播间的抽奖菜品。
本以为要等两三个小时才会送到,没想到不到半小时的时间,门铃就响了。
胡莹打开门,看着面前和上次星际速度工作服不同的机器人,她疑惑的发问:“是不是送错了。”
机器人一愣,面板呈现出查询的状态,询问道:“您是胡莹女士吗?”
胡莹点点头:“我是。”
机器人又将订单上的地址核对完毕,把手里的快递递给她:“您好,这是您刚才在‘咸鱼直播间’中奖的订单。请签收。”
胡莹直愣愣的接过,连机器人走了都还没从震惊中缓过神。
餐馆不是在S228星上吗?
从那发星际快递,就算是速递,送过来也要将近3小时的时间。
这次怎么才不到半小时。
胡莹忍不住怀疑包裹里面的会不会是,提前做好的然后投放在不同星球?
她决定开个直播。
“宝宝们,猜猜我今天要直播啥?”
莹莹的小迷妹(S37):莹莹,今天不是说要休息,咋直播了?
鱼头欸(S21):突然上播,肯定是要直播一个大的!
莹莹的小迷妹(S37):总不可能是古蓝星菜吧。
胡莹看到评论,惊喜的说:“恭喜小宝猜对了,今天要直播的是咸鱼直播间抽到的'辣卤鸡爪'。”
悲伤杰尼(S37):可恶,主播已经中奖两次了,而我一次都没有。
她在镜头面前拆开了包裹,里面是包装严实的小盒子,用手摸着底部还微微热。
胡莹迫不及待打开盖子,和她设想的不同,里面的鸡爪上还冒着热气。
盒子里的鸡爪呈现出诱人的色泽。
鸡爪被辣卤汁深深浸透,呈现出一种鲜亮而诱人的红棕色,表面泛着微微的油光,仿佛每一滴卤汁都蕴含着丰富的味道。
胡莹已经顾不上餐具,直接拿起鸡爪咬下。
“嘶,这也……”