第42章 配方共享
“我相信这二十多万粉丝里一定也有很多人像当初的我一样。她们喜欢甜点,喜欢烘焙,却找不到了解它的途径。直到有一个人出现,她在微博里分享她的甜点日常,分享有关于烘焙的一切,有实用的干货技巧,还有经过她很多次实践后才总结出来的那些需要避雷的告诫。”
“小宋老师的照片只是把默默关注着的大家炸了出来。不用怀疑,其实她们一直都在。”
好像有些唐突,好像也有些矫情,萧恬也不知道自己怎么一下就说了那么多。在看到圆圆妈微博里那一条条用心拍摄、剪辑、整理的教程视频后,她就有些破防了。那得有多么喜欢和热爱,才能支持着她日复一日地在做这件事啊。
圆圆妈紧抿着嘴唇,眼角依稀闪烁着泪光,想说些什么却又说不出话来。
“还有啊,接一些好的广告,再热爱的事情也需要物质上的供养啊!”萧恬笑得随意,却又说得那么认真。
圆圆妈轻笑出声:“怕大家觉得我的热爱不够纯粹,所以一直没敢接广告。”
果然,二十几万粉丝的大v,怎么可能会没有广告商寻求合作。可圆圆妈的微博愣是一条广告植入都没有,唯一的原因应该就是她自己。
“怎么会呢?大家一定都很期待你分享平时常用的烤箱牌子啊,你喜欢的模具啊,还有你最近种草的新玩意儿,带着大家一起入坑吧。”
萧恬的这一席话对圆圆妈来说有多重要大概只有她自己才知道。单枪匹马的孤独,长期以往积累下来的质疑和自我否定在一刻全部分崩瓦解,对这一行的坚持和热爱有了继续存在的动力。
“恬恬老师,谢……”圆圆妈感谢的话还未说完,就被萧恬打住。
“论资历你可是我的老师呢,叫我的名字就好了。如果以后有任何需要我的地方,我一定毫无保留。”
学员们也趁机插科打诨:“就是,小甜甜多好听,以后就叫小甜甜!”
话音刚落,众人笑成一团。
这大概是萧恬入职以来最自在的一堂课,大家从当下蛋糕装饰的流行趋势聊到甜点包装细节,如果不是到了饭点,这个没有终结的话题大家应该还能聊上个一整天吧。
在萧恬多次催促和提醒下,学员们才陆陆续续离开教室。站了整整一个早上的萧恬这才感觉到双脚有些发软,扶着椅子正想坐下,蓦地一回头,四目相对,宋哲瑞就坐在角落里好整以暇地看着她。
糟糕,大家光顾着聊天竟然把他给忘了。
“要不一起吃个午饭?”萧恬试探地问。
“好。”几乎是不假思索,宋哲瑞点头。
来到常光顾的小店。
“一份黑胡椒牛肉炒饭。你呢?”萧恬看向宋君瑞。
“一样吧。”
“那要两份。”萧恬对着吧台里的服务员说道。
服务员是个年轻女孩,在看到宋君瑞时眼神都亮了,时不时瞥向宋哲瑞,服务态度相比以往都热情了不少。
“好咧,我扫您。”
萧恬低头,刚想掏出手机付款,蓦地从侧后方伸出一只手,只听见“滴”地一声,紧接着就是打印小票的声音。
侧身回头一看,宋哲瑞已经收好了手机,“走吧。”
萧恬像个小尾巴似的跟在宋哲瑞身后,直到找到一个双人位后才停下,两人相对而坐。
等餐的时间分外漫长,萧恬在一旁玩起了手机。
忽地,柔柔慵懒的男声从对面传来。
“以后要是圆圆妈找你要甜点配方,你真的打算给她?”似漫不经心地一提。
“嗯?”萧恬抬眸,眉心微微蹙起。
“在这个圈子里做培训,如果配方都这样无偿共享,一定程度上会影响招生吧?”宋哲瑞又追问了句。
那可不,有经验的烘焙人只要有配方作为参考,制作出来的甜点基本上就八九不离十了。那要是人人都会做了,招生还能这么顺利么?
而且不管在哪一行,配方和秘方几乎都是独享的。哪里会有人像萧恬这般愚笨,手里好好的铁饭碗就这样拱手让人了?
萧恬听完宋哲瑞这接二连三的疑问,不免有些吃惊,这完全不像是他会关心的问题。
“你竟然会对凡间的事情感兴趣?”萧恬眉眼弯弯,语气里满是调侃。
面对这突如其来的“夸赞”,宋哲瑞嘁笑一声,没有接话。
萧恬接过服务员递过来的炒饭道了声谢谢,不疾不徐地回答他:“培训教室设置的课程里面,绝大部分甜点都不是我们的原创。如果所有甜点创始人都把配方和做法藏着掖着,可能我们到现在都没有机会品尝到这些美味。”
萧恬拿起勺子,舀起满满一大勺炒饭,塞进口中细细咀嚼。
“烘焙这个行业里,同一种产品的配方不计其数,甚至大同小异,做出来口感是好的,它可能就是一个好配方。但操作手法和制作经验都是配方无法企及的,它需要丰富的实践积累。”萧恬认真地说。
“这个时候培训机构的优点就很突出了,它能教你如何把产品做好。通俗点来说,就像学乐器一样,乐谱是公开的,学习如何弹奏才是重点。”
萧恬说完,继续扒拉几口。
“最最重要的是,在培训学校里还能结交很多志同道合的朋友。你说对吧。”萧恬莞尔,看向宋哲瑞。
眼前那双含笑的眼眯成两道弯弯的月牙,就这么定定地看着他,宋哲瑞喉结微动,下意识地点头。
“诶,对了,下一次换我请客。”
眼神再次交汇,宋哲瑞垂眸,低低地应了声,“嗯。”
之后几天,萧恬都在培训教室上课。她的内心其实很期待游艺的第一期视频,先前经常在群里叽叽喳喳的宋靖楠和蒋泽亦两人,一声没吭地,大概率是忙到起飞吧,萧恬也不好叨扰她们。况且剪辑制作本就不是一件容易的事,这部分她确实也帮不上忙,只好把课上做好的成品打包好让跑腿小哥送去游艺,希望能给她们辛苦的工作增加一点点甜吧。