第40章 艾叶青团
余光瞥见一旁似有人影靠近，萧恬茫然抬头，目光平视落在不远处，一双干净到像是要发光的白色板鞋映入眼帘。
萧恬再视线往上，竟是林畅。不知何时，他已从另一边踩着草地走过来了。
机智的他借助长满草的结实地面，除了早晨的雨露和杂草碎屑，鞋子硬是一点泥巴也没沾到。他站在距萧恬不过几米的草地上，拿着手机专注地拍。
别说，就算从底下如此刁钻的角度打量，萧恬也觉得他好看。眼睛好看，鼻子好看，下颌线好看，真的哪哪都好看。
可一低头，瞥见自己脚下那双脏得已看不清原样的鞋子，萧恬心里又有些丧气地：行吧，就你聪明又好看。
沾满清晨雨露的新鲜艾草被萧恬折了满满一袋，这回萧恬学聪明了，起身跟着林畅踏着原路返回，鞋子得以避免再一次泥泞的洗礼。
回到停车场，萧恬和宋靖楠说什么都不愿上车。
“林总，我们自己回吧，这鞋子太脏了，不好弄脏您的车。”宋靖楠客客气气地，后来索性要和萧恬一起骑个共享回了算了。
林畅拉开驾驶们，接话道：“既然你如此替公司省钱，那以后外出办事打车费都不用找我报销了。”
话毕，一个侧身，弯腰，他人就利索地钻进了驾驶室。
“嘿嘿，别啊别啊，我们上车我们上车。”打工的哪里斗得过资本家，才一句话宋靖楠就败下阵来，挽着萧恬就要上车。
萧恬反倒拦住了宋靖楠，将她一把拉到身边，默默走到一旁草地上。
林畅眼眸微眯，就这么从后视镜里看着两人的鞋子在草地上摩擦，终于忍不住从喉咙深处溢出一声低笑。
回到住处，萧恬让几人在沙发上休息，自己则来到洗手池边处理刚刚采摘好的艾草。
可职业的敏感吸引着几人，轻声走到萧恬身后，举起相机镜头就开始记录。
萧恬的手指生得修长，指甲也剪得干干净净，灵活地穿梭在水里，细致地处理每一颗艾草尾端沾着的泥土，折下尖端和嫩叶。
林畅见过太多太多花里胡哨的美甲，在和公司那帮网红开会时，没少听到指甲刮蹭杯子、玻璃的声音，那刺耳和难受程度不亚于指甲刮黑板。
此刻，房间里安静得只有哗啦啦的水流声和艾草清脆折断的声音，似呢喃的低语，竟出奇地悦耳。
萧恬那浸湿了的手指每一次抬出水面，晃荡起阵阵涟漪，露珠停留在湿漉漉的皮肤上就越显得她手指白皙清透。
为了保持艾草的翠绿，萧恬在锅里倒入一些小苏打。水开后，艾草被送进锅里均匀烫煮断生，快速捞起后过几遍冷水。
老一辈通常使用石臼来处理烫煮过的艾草，艾草经过反复捶打直至呈现浆糊状，一些叶片的经脉得以保留，吃起来口感更妙。现在随着家用电器的普及，用料理棒和破壁机处理艾草叶更是分分钟简单的事，均质效果也更优秀。
可萧恬更喜欢前者。她甚至还记得小时候吃奶奶做的艾叶粑粑，一口咬下去竟还能从嘴巴里扯出一整条艾草脉络的惊讶样子。
石臼是萧恬从房东奶奶那借过来的，这东西放到现在也许是个新鲜货，但在老一辈的家里几乎户户都有。经过反复的捶打，艾叶逐渐稀烂粘稠，那股独特的清香味也愈发浓郁了。
萧恬在糯米粉中加入少量粘米粉，两种不同的面粉结合是面团吃起来软糯但又不粘牙的秘诀所在。
将刚刚捣碎的艾草汁、砂糖与面粉混合，用筷子搅拌成团。
萧恬从中揪下一小块面团做剂子，投喂给锅里咕噜噜的开水，待锅里的面团熟透浮起后捞出，趁热加到生面团里去。
几人就这么定定地看着萧恬在滚烫的面团间来回揉搓，不过几下，原本白皙的手指被烫得生红。
林畅的视线往上，最终停留在那张认真到看不出一丝异样的脸上，那双专注的眸子澄澈明亮，完全沉浸于眼前那团翠绿。
面团由最初粘乎乎揉成了不粘手的状态，放置一旁备用。
青团的夹心五花八门，可萧恬还是偏爱传统的花生芝麻馅。经过煸炒的花生轻易便褪去了外皮，放入石臼中碾碎，那香气随即扑面而来，黑芝麻的加入更是锦上添花，再用适量白糖、红糖增加甜度，揉匀成团，夹心便也准备好了。
萧恬取一份艾叶面团压扁，面上放一团馅，虎口灵活地贴着面皮向上收拢，压实接口后再用掌心揉搓成圆。
林畅惊叹于萧恬的手速，熟练到仿佛这套动作她已经操作了千万回。没多久，台面上便已整齐地排满了包好的青团。
几人就这么站定在桌前，记录着萧恬将青团底部垫上柚子叶，再放入上了气的蒸屉里。
随着蒸汽外溢，空气里到处弥漫着艾草那股独特的清香。
不过十几分钟，青团就已完全蒸熟。萧恬掀开锅盖，热气顷刻间散尽。相比先前还未入锅时，它的外皮颜色变得更深了，是那种浓厚的青墨绿，泛着诱人的油光。
萧恬用手指指尖拎着垫在青团底下的柚子叶边缘，轻易就将冒着热气的青团递到宋靖楠面前，温声道：“试试？”
宋靖楠负责拍近景，两人离得最近，先前光是闻着蒸笼里上汽的艾草味道，她的肚子就饿得不行了。听萧恬这么一说，立马来了精神。
宋靖楠总觉得萧恬这个人像似有神奇魔力，每回见她，都会不自觉地被她身上那股劲儿给感染。那是一种由内而外散发出来的，完全沉浸于自己热爱里的自信和魅力。
“对了对了，姐你就这样拿着吧，我先拍。”
宋靖楠调整了摄像头的位置，接下来又是长达几十分钟的素材收集。直到锅里彻底没了气，那青团也快凉透了，林畅几人才有空停下来好好品尝一番。
青团底下垫着的柚叶经过高温蒸制，原本自带的清香也完全渗透到青团之中，两种植物混合的香气萦绕在鼻间。轻轻咬上一口，青团外皮香软粘糯，内里的花生芝麻馅沿着破口缝隙瞬间侵入齿间，香！
宋靖楠顾不得那溢出来的馅料糊了她一嘴，毫不吝啬地给萧恬竖起个大拇指。直到把最后一口咽下，感叹道：“绝了绝了！”
萧恬笑笑，目光又往林畅那儿瞥去。
林畅吃得及其斯文，一小口一小口地咬下再细细咀嚼，那张清冷的脸上依旧淡得看不出任何情绪。反倒是一旁的蒋泽亦，一口就吃掉了大半，见萧恬此时正看着他，刚吞下就开口问了句。
“我……我还能再吃一个吗？”
话落，几人相视大笑。