第4章 皇帝近庖厨
万岁山,俗称煤山。
山上种着不少果树,坐落着大大小小的宫殿。
朱由检领着周皇后上了山,寻了处视野开阔、风景秀丽的亭子。
“就在这了!”
周皇后看着周围的景色,眼眸明亮了几分,脸上流露出一抹笑意。
她深居后宫,平日里也难见到这种风景,虽说宫内环境也不错,可看久了也就腻了。
再说,她不过十多岁的年纪,对这种新鲜的自然风景,自是没有抵抗力。
一旁的王承恩赶忙挥手,指挥着小太监们布置起来。
七月的天气,有些炎热。
王承恩让人准备好了冰块,在亭子四周摆好。
山中热风钻入亭中,转眼就变了性子,变得高冷起来。
又有小太监抬着一个长条状的铁槽,置于亭子中。
这铁槽不过半米长,二十厘米深,底部没有完全密封,而是由许多长条拦住,铁槽两端,有两只兽耳模样的把手,下面四只小脚蹲着,十分平稳。
“这烤炉谁造的?赏五两银子!”
对于眼前这烤炉,朱由检十分满意。
能在短短两天时间内造出一个如此精致的烤炉,着实让他有些意外。
很快他便反应过来,虽说他要求不高,可他现在是皇帝,那些匠人可不敢给皇帝造一个粗糙的玩意出来。
若是皇帝怪罪,那搞不好要全家玩完,牵连九族!
朱由检收回目光,扭头朝一旁的王承恩说道:“准备肉串。”
“记着,肉块要切均匀一点,穿串的时候,要肥瘦相间。”
王承恩应了一声,到一旁去准备烤肉去了。
朱由检看着一旁的小太监,说道:“点火!”
一旁的小太监赶忙提着一个竹筐走了过来,伸手从中抓出几根木炭。
木炭在烤炉内摆好,小太监又从脚边的铜皮罐子中取出一颗通红的炭块,木炭与炭块相碰,顿时迸射出星星点点的火光。
周皇后抽了抽鼻子,一股清香钻进鼻子中,她神色有些惊讶,“这不是石炭,是果木炭?”
“不错!这是上好的荔枝木烧制的果木炭,烤肉啊,就要用这果木炭!”朱由检笑着应了一句,又从一旁的小太监手中接过火钳,拨弄了一下烤炉中的炭块。
看着皇帝这一连串的动作,周皇后总觉着皇帝跟以往有些不同。
皇帝以往整日忙着处理朝政,从黎明到深夜,几乎不怎么停歇,可今日不知道怎的,竟然拉着她来烧烤,还特意叫人做了个样式奇怪的烤炉。
还有这果木炭,比起寻常木炭,果木炭要贵多了,皇帝平日里十分节俭,努力压缩宫中开支,怎么今日舍得用上好的果木炭?
此时,王承恩带着几个小太监端着肉串,回到了亭子旁。
朱由检拿过几串羊肉,翻看了一遍,羊是刚杀的,肉质十分新鲜,颜色粉嫩,满满的血红蛋白。
“肉质鲜嫩,炙烤的时候不能太靠近炭火,容易烤柴了,时间也不能长了,容易烤太干了。”
他唠叨了几句,这才让小太监们开始烤肉。
周皇后神色有些纠结,看着皇帝,说道:“皇上,周阁老他们还在宫里等着,我们在这吃烤肉......合适吗?”
她听说内阁的几位阁臣早早在乾清宫外候着,等着面见皇帝,应该是有什么要紧的事情。
原本祖训有言,后宫不得干政,可她还是忍不住要劝上一句。
“诶!注意点,靠太近了!”
朱由检一把将小太监手中的肉串抢了过来,不耐烦的挥了挥手,“一边去,朕自己来!”
他熟练的烤着肉串,同时扭头看着周皇后,笑道:“难得当回皇帝,可不能被那些政务填满了生活,该享受的时候就要享受!”
“你也别担心了,要真有什么紧要的事情,那些大臣早就追过来了。”
周皇后微微一愣,那些内阁的大臣们早早守在乾清宫外,难道还不算紧急?
她不太了解朝廷的实际情况,也不知道该怎么劝说皇帝,只得看着皇帝翻烤着肉串。
在炭火的炙烤下,肉串滋滋冒油。
只见皇帝从一旁的碟子中抓了一把辣椒、花椒以及精盐等调制的烧烤料,粉末从指尖滑落,均匀的洒在了肉串上,一股香辣的味道便四散开来。
周皇后嘴中生津,悄悄咽了咽口水。
一旁的朱由检见到这小动作,嘴角微扬,笑着将手中烤好的肉串递了过去,“尝尝味道?”
周皇后迟疑了一下,接过肉串,一股浓郁的香味钻入鼻孔中,香辣中带着一抹果木的清香。
她迫不及待的张嘴一咬,顿时汁水四溅,一股肉脂的香味直冲头顶,随后是一股辛香、辣爽。
周皇后眼睛瞪得浑圆,宫中饮食都是手艺精湛的御厨烹制,味道自是没的说,可手中这肉串的味道,却跟平日里吃的菜肴大有不同。
好吃!
她忍不住张大嘴巴又咬了一口,突然发现皇帝在一旁看着,顿时脸色有些羞红,小口吃着。
“看来味道不错!”朱由检笑着说了一声,他又递了一串过去。
片刻之后,大把肉串烤好,朱由检分出一部分,递给一旁的王承恩,说道:“你们自个分了。”
王承恩有些受宠若惊,慌忙接过肉串,跪在地上,“谢皇爷恩赏!”
肉串挺多,一旁的宫女太监们都分到了一串。
众人都十分激动,毕恭毕敬的朝皇帝谢恩。
朱由检吃着肉串,看着山下的风景,周围好些个亭台楼阁,再远点,就是万家灯火,京城的百姓。
‘若是天下太平,这皇帝的小日子该多舒坦!’
朱由检心中感慨了一句。
“簌簌——”
一旁的树林传出一阵声响。
“皇爷小心!”
一旁的小太监们赶忙围了过来,将皇帝护在中间。
林子中,一头梅花鹿钻了出来,看到众人,好似被吓了一跳,扭头便朝着林子中钻去。
“别跑!”
朱由检脸色有些焦急,赶忙喊道:“快,抓住它!”
闻言,王承恩虽然不明白皇帝的意图,但也果断安排了人去围捕那头梅花鹿。
“皇上,抓它做什么?”一旁的周皇后有些疑惑。
朱由检盯着树林深处,应道:“朕还没吃过烤鹿肉,想要尝尝!”
???
小鹿那么可爱......
周皇后不由得咽了咽口水,水灵的眼睛盯着树林的方向。