赶海:发家从邂逅白鱀豚开始
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第55章 海宁号首航出海

洪文海把渔获种类、数量、价格列的清清楚楚。

这七万多块钱里,几乎有一半都是四十斤老鼠斑卖的钱。

许志远只是附和了一句:“今天走运了”。

洪文海嘴上笑笑,摇头说了句:

“下延绳钓运气确实很重要,但没点真本事那不见得能钓上这么多石斑。”

真本事吗?

如果非要说真本事的话,那有系统应该也算是一种本事吧。

许志远和老妈不到半天的时间就卖了七万块钱渔获,已经是今天码头上赚的最多的一户人家。

和老妈走出人群时,都能察觉到其他村民嫉妒的目光。

“这娘俩运气还真好。”

“那可不是。”

“你们没发现吗,最近这些时间许志远捕鱼总能赚不少的钱,这娃怕不是被妈祖附体了啊。”

听到类似窃窃私语。

陈素兰看了一眼自己儿子,心想怕不是真有这个可能。

许志远在心中偷笑。

妈祖附体还不至于。

系统附体差不多。

出了码头,许志远便骑着电三轮载着老妈回去了。

……

码头另一个角落。

“再给一块吧,多一块不多,少一块不少嘛。”

“瞧你这话说的,”收购商冷嘲热讽地看了她一眼,“那你咋还非要这一块?”

“大婶,我说实话九块已经可以了。就你这点沙丁鱼我卖都不好卖,我愿意收都不错了。”

盯着脚边水桶里,半桶都没有的沙丁鱼,冯水梅心里那叫一个气啊。

也是忙活了一晚上了,本以为占了个好地方,没想到才钓到这么点沙丁鱼。

“那成,九块就九块。”

拿了三十块钱,冯水梅直接揣进了兜里。

多少也是赚点。

提着水桶准备回去,迎面遇见了胖婶。

“水梅,听说了吗,志远那娃刚才和她妈卖了七万块钱的渔获。”

“夺少?”

冯水梅眼珠子都快瞪出来了。

这可是七万啊!

那她兜里的三十块钱算什么?

……

许志远给自己家留了一条老鼠斑。

老妈专门下厨,展现厨艺。

做老鼠斑非常考究。

清蒸其它鱼类,只需加盐落味、淋油上碟即可。

但老鼠斑表皮的胶质异常丰富,甘滑爽口,一定要原碟清蒸,不可过碟。

除了保持鱼身热量外,更可避免胶质因过碟而损耗。

而且还不能先放盐,会将表皮的胶质收敛,盐分不渗入肉里,就会形成表皮稍韧,吃起来口感大打折扣。

非常暴殄天物。

最好是将盐加水用小碗装盛,置于鱼身旁,鱼熟取出,此时表皮绽开形状,再将那溶化的盐水,连同滚油淋在鱼身。

老妈如此做法一气呵成。

当这盘清蒸老鼠斑上桌后,许志远只是尝了一口,便觉得味蕾像是舒舒服服来了一次按摩。

连着米饭就干了三碗。

老妈看在眼里,笑眯眯提醒道:“虽然好吃,但也要少吃,别吃撑了。”

“没吃撑,咋会吃撑呢。”许志远笑道,好吃都是次要的,主要也是真饿了。

吃完了饭,往床上一躺。

许志远是真心觉得这清蒸老鼠斑的味道他估计很长一段时间都难忘掉。

慢慢的,倦意袭来,便睡去了。

天亮后。

许志远五点就起来了。

今天是个很隆重的日子,新船终于可以出海了。

不过在这之前,老爸带他去镇上采买一些出海相关的东西。

鸡、鱼、猪头。

还有香烛、鞭炮。

“知道买这些东西干嘛吗?”许大海看着儿子问道。

许志远其实心里知道个大概:“祭祀祈福。”

“嗯嗯,”许大海微微颔首,“这都是你爷爷教给我的,第一次新船下海时,也是他带着我买这些东西。”

“按理来说作为新时代渔民是不用信这些的,但有些规矩本就如此。”

“代代传承,代代铭记。”

“不管是信仰,还是求个安慰,那都是古往今来大家都在做的事。”

今天不光是渔船出海证书下到许志远手里,也刚好是首航的吉日。

海风村的村民也大多来到了码头。

村民们互相帮忙在这艘新船的船头前,摆上整个的、头上边绑着红绸的鸡、鱼和猪。

由村子里最有名望的船长主持操作。

首先焚香烧纸,叩拜天、地、海三神。

老船长嘴里念念有词。

许志远在一边看着,无非是祈求三神保佑风调雨顺、出海平安、事事如意发财的吉祥话。

在给三神敬洒了茶酒水之后,老人缓缓的将蒙在船两侧船眼上的红绸布解下。

再将固定船的缆绳解开。

此时,在鞭炮锣鼓声中,船沿着坞道慢慢滑入水中。

新船入水后,接着许志远便被带到了船上。

按照老船长的指示,许志远拿出打火机吧嗒一声,冒出的火苗把两根蜡烛点燃。

接着许志远将其插入神龛前的香案中。

“请妈祖。”

老船长带着许志远应声三拜。

新船出海拜妈祖,请妈祖保佑出海平安,一帆风顺。

能否捕到渔获那都是其次。

每个地方都有属于自己的祭拜方式,在做完这些后,老船长在鞭炮声下嘱咐着许志远这个新的后辈:

“渔民和渔船是一对孪生弟兄,你要切记互敬互爱,朝夕相处,相濡以沫。”

“渔民给了渔船生机和灵魂,渔船反哺给渔民安舒和承载。”

许志远恭敬一拜,嘴中说道:“志远记住了。”

下船后,有不少村民都靠了过来。

一方面是羡慕许志远买了这么大的渔船,另一个也是好奇这艘船叫什么。

许志远叫来一群帮手,来到甲板上,把提前雕刻好的KT板贴在船身。

接着身上绑着安全绳,落到下方,用喷漆在KT板镂空处喷涂。

很快“海宁号”三个白色大字喷印在了船身一侧。

有些人用长杆刷子,在近十米高的船体上就能毫不含糊地刷写船号,过程行云流水、一气呵成。

奈何许志远没这个本事。

随着船笛响起,渔船也渐渐离开了港口。

海宁号以接近19节的速度在海面全速前进,新船首航出海,许志远的目标也正是近海以外的外海。

以前他不去,那是没条件。

现在条件有了,争取一网下去,就能捞上大几十万!