在1980年的大山中当美食猎人
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第70章 采人参

采参人找到人参,他会大喊“棒槌”,其他同行的采参人会追问“几品叶”。

找到参的会大声回答:“四品叶”。

最后所有采参人一起大喊“快当!快当”。

然后,参把头会用棒槌锁,也叫快当绳子,系住人参。

棒槌锁是由一根三尺长的红线绳及两端各拴住一枚铜钱组成。

采参人挖人参的工具,叫做快当签子。

快当签子是取鹿角顺直的一段,削磨熏制成六寸长的签子。

但是陈望几人不是传承的采参人,没这个讲究。

当场就开始挖起来。

挖人参可是件累活,要顺着人参的根,几乎要往外挖出1米远。

如果人参的根须断了,价值就大打折扣。

陈望跪在地上,小心的用树枝做成的签子,一点一点的往外挖土,

王大力和牛万斤用短刀把附近的草木清理干净,免得里面有蛇。

随着时间过去,陈望挖到人参的根部。

这根人参渐渐地出现在几人眼前。

虽然是长了20几年,但依旧是很小的一根。

“陈望哥,换我来吧!”,陶强说道。

4人轮流跪在地上挖人参,挖了2个多时辰,才完整的挖出来。

怪不得采参人总说:“人参是跪出来的。”。

“呼!”,

“总算挖出来了。”,

陈望长舒一口气,以他的体力,都赶紧疲惫不堪。

“咔嚓!”,陈望马上掐断人参的杆子,免得人参走液。

“望哥儿,树叶、树皮。”,王大力抱着东西过来。

新鲜挖出的人参要内裹树叶,外包树皮。

“嘶嘶嘶...”,细微的声音传进陈望耳朵里。

“汪汪汪...”,大黑狗挡在陈望侧边吼叫。

“有蛇!”,陈望听声音立马知道附近有蛇,“都别动。”

陶强闻言,立马僵住,脸色变白:“陈望哥,蛇在什么地方。”。

嗖!

一道灰黑色斑点长约半米多点的蛇窜出来。

“噗”,陈望眼疾手快,一刀扎在蛇头上,“好险,这是条白眉蝮蛇。”。

白眉蝮蛇是一种剧毒蛇类,也是采参人口中的“守参蛇”。

实际上,这种蛇不是守参,是因为人参的果实是一种红色的浆果,非常鲜美,能够吸引很多老鼠、鸟类等小动物来采食。

蛇守在周围,等动物过来,就能饱餐一顿。

王大力用刀把蛇头割下,埋在地里,还跺了几脚。

蛇头就算砍下来,也还有可能暴起咬人。

“我们先去泡下温泉,再回山洞。”,陈望说道。

“太好了,我的腰都废了。”,陶强高兴的说。

温泉离这里没多远,很快就走到了。

几人衣服一脱,就跳进温泉中。

“噗通!”,

“好舒服。”,陶强享受的把头靠在温泉岸边,整个身子泡在水里。

“望哥儿,这人参,是不是能卖很多钱啊!”,王大力问道。

陈望想了想说道:“这人参品相很好,应该可以卖个300元。”。

“哇,这么多钱!要是再找到一根就好了。”,王大力惊讶的从水中站起。

“哈哈哈,大力,这人参估计也是采参人的藏货,人参可不好找。”。

天开始变黑,趁着还有亮光,几人赶紧从温泉中出来赶回山洞。

路上陶强的眼珠子转溜着,总想再找到人参。

“黄瓜香,黄瓜香!”,陶强突然发现了一簇植物。

长的像是长毛的弯黄瓜,靠近能闻到嫩黄瓜的清香气味,这是还未长大的荚果蕨,当地人叫做“黄瓜香”。

“强子,你个好小子!又发现好东西了。”,王大力锤了一下他的胳膊。

4人动手,采上了一大堆,准备带回山洞吃。

黄瓜香吃起来清爽可口,堪比黄瓜。

回到山洞中,王大力把黄瓜香清洗干净。

一部分撕去外衣,切成小段,加入盐,凉拌。

另一部分,用猪油在石板上炒熟。

凉拌的爽脆可口,像是拍黄瓜。炒熟的清香诱人。

搭上带来的面饼,4人吃的津津有味。

晚上,把洞口堵住,轮流守夜。

人参价格昂贵,谁知道采参人会不会中途反悔,来寻麻烦。

幸好,一夜无事。

等天边出现亮光,陈望就带着众人下山了。

“强子、大力、万斤,我们挖到人参的事情,谁都不能说。”,陈望叮嘱。

“嗯!我谁也不说。”,陶强重重的点头。

回到家中,陈望把人参藏在房间里,准备明天进城售卖。

“三弟,饭馆马上可以开张了,卖些什么好呢?”,二姐看到陈望,进来问道。

陈望这时才想起,自己只告诉二姐卖家常菜,但是没具体告诉她卖些什么。

陈望思索一番后说道:“二姐,你就准备白菜猪肉炖粉条、爆炒猪肝.....,这4荤三素,然后这样...”。

二姐听完后,疑惑的问道:“这样会有人来吃吗?”。

“放心好了。”,陈望肯定的说道。

陈望让二姐按照后世食堂的模样,把菜提前备好,一荤一素卖5毛钱。

大集附近有不少前来赶集的人,价格低廉的快餐,绝对是能吸引不少人来的。

第二天,陈望先是跟着二姐,来到饭馆。

“二姐,你就把菜用盆子装着,放在这里。有人进来,你就打菜给他们。小花在后面收钱。”,

陈望把后世快餐店的一些套路交给二姐。

二姐听完后,心里有底,好奇的问道:“三弟,你怎么能懂这么多东西。二姐真是佩服你。”。

“咦!陈老弟?没想到你在这里。”,王胖子急匆匆的跑进来,“我正想找你的。”。

“有一个消息你听说了吗?”,王胖子神秘兮兮的说道,“办事处传出消息说要卖摊位。”。

陈望心想:“若消息是真的,或许能买下这门面,以后肯定会升值。”。

他对王胖子说道:“王老哥,我们一起去办事处问问?”。

“正有此意,我们赶紧去吧!”,王胖子拉着陈望往外走。

2人来到办事处,找到谢春花。

王胖子殷勤的说道:“谢科长,这大集在您的领导下,那是越办越好,我王胖子佩服。”。

谢春花喝着茶水,淡淡的说道:“王胖子,有事就说,少整这些。”。

“嘿嘿,谢科长就是直率。”,王胖子小声的问道,“听说,办事处有意卖摊位?”。

谢春花放下茶杯,抬头看着王胖子:“消息很灵通嘛!不错,是有这回事。”。